Ингредиенты

  • тесто:
  • 3яйца,0,5 ст.сахара,2 ст.л. муки,2 ст.л. крохмала,1ч.л разрыхлителя.
  • крем:
  • 250 гр. творожной массы(крем-чиз)
  • 250 гр. сметаны 20%(я брала половину сливок+половина сметаны)
  • 0,5 ст.сахара
  • 200 гр. чорнослива
  • 10-15г желатина.
  • глазурь:
  • 200чорного шоколада(или стружка)

Пошаговый рецепт приготовления

яйца взбить до бела с сахаром.

добавить муку,крохмал,порошок для выпечки и легонько перемешать.

раздельную форму,смазать холодным сливочным маслом и посыпать мукой или сухарями(застелить бумагой для выпечки)

выпекать при 180гр.до готовности коржа.

остудить невынемая с формы.

желатин замочить в 1/4ст.кипячоной холодной воды.

чорнослив залить кипятком.

сметану взбить с сахаром,понемногу добавляя творожную массу,когда собьётся добавить сливки,взбить до однородной массы.

слить воду с чорнослива,чорнослив порезать на маленькие кусочки.

в желатин добавить 1/4 ст.молока,подогреть в микроволновке(на пару),добавить в сметанно-творожную массу и хорошо перемешать.

потом добавить чорнослив и ещё раз пермешать.

на подставку для торта или на блюдо положить корж,сверху кольцо от розьёмной формы и залить кремом,поставить в холодильник чтоб застыл,потом выннуть и украсить по своему вкусу,или же посыпать тёртым шоколадом.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТЕЯ!

Пошаговые фото рецепта

Торт"нежное облачко": фото шаг 1Торт"нежное облачко": фото шаг 2Торт"нежное облачко": фото шаг 3Торт"нежное облачко": фото шаг 4Торт"нежное облачко": фото шаг 5Торт"нежное облачко": фото шаг 6

Дополнительная информация

торти получился такой нежный и воздушный,тает во рту,попробуйте;)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

таня
27.11.2007 11:45
Ответить
как всегда ням 5 ;)
марияn
27.11.2007 11:45
Ответить
Вкусняшка!5+
Ответить
Ой как хочется! 5+++++++
music
27.11.2007 11:48
Ответить
Спасибо,5!
music
27.11.2007 11:48
Ответить
Спасибо,5!
federal
27.11.2007 11:49
Ответить
спасибо девочки:)
zooz
27.11.2007 11:50
Ответить
Какая вкуснятина, действительно смотришь и представляешь, какая вкуснятина :) 5!
natazi
27.11.2007 11:57
Ответить
Прямо шедевр!!:) Рукодельница-Иришка!!:)5!
dafna44
27.11.2007 12:02
Ответить
Смотрть и радоваться,даже жалко есть такую красоту!!!!!!
обжорка 2
27.11.2007 12:04
Ответить
Оооо federal какая красота и вкуснота :)
hanamilana
27.11.2007 12:05
Ответить
krasivo i ochen/ vkusno!+5
federal
27.11.2007 12:05
Ответить
попробуйте и тогда точно убедитесь.
djastina
27.11.2007 12:09
Ответить
Скромно и со вкусом! Угощайте, слюни текут!
l@r@kroft
27.11.2007 12:09
Ответить
Ну и красотень!!! 5555555 :)
banka2007
27.11.2007 12:29
Ответить
Отлично!
olgas08011973
27.11.2007 12:43
Ответить
Подайте нам кусочек, пожалуйста!
мила
27.11.2007 12:43
Ответить
Ну Иришка, ты уже спец по украшениям ;) Умничка.
nuwa1
27.11.2007 13:03
Ответить
Очень красиво! Пятерка с плюсом. Поделитесь,пожалуйста, секретами украшения тортиков. Очень люблю печь, но такие украшения, к сожалению, делать не умею
pti_za
27.11.2007 13:32
Ответить
Слюнки текут - клавиатуру замкнет!!! 5
jjak
27.11.2007 13:42
Ответить
Красиво то как!!!:)
аглая
27.11.2007 13:49
Ответить
Ирина, ты прямо волшебница!
марусёк
27.11.2007 13:52
Ответить
и правда волшебно!
marusja
27.11.2007 13:59
Ответить
Vam5+:)
novichok
27.11.2007 14:01
Ответить
здорово!
tumanangel
27.11.2007 14:02
Ответить
Выглядит чудесно и наверное также вкусно...+++5
шерон
27.11.2007 14:23
Ответить
Ух ты,какая красота,пора кондитерскую открывать!5!
9200496
27.11.2007 14:24
Ответить
Отлично, рецетик замечательный 5+
натаха
27.11.2007 14:51
Ответить
Ах, какой красавчик! А сочетание чернослив+шоколад просто обожаю!
jelena_73
27.11.2007 14:59
Ответить
выглядит прсто чудесно!
abljabra
27.11.2007 15:31
Ответить
Вкус ощущается даже просто глядя на картинку! :) 5!5!5!5!5!
ljudascha
27.11.2007 15:35
Ответить
Иришка, ты просто молодец :)!
ales
27.11.2007 15:50
Ответить
Сейчас бы попробовать! Ням-ням!:))5
ksyusha
27.11.2007 16:29
Ответить
вкусно, да и украшено как! надо попробовать:) в формах коржи у меня получаются;)
dewa
27.11.2007 17:22
Ответить
как обычно-на отлично! Вам действительно нужно кондитерскую открыть, на дому :)
клеопатра
27.11.2007 18:13
Ответить
просто нет слов!Красота, и несомненно вкусно!+5
natalina
27.11.2007 19:06
Ответить
Ириша, ты уже как профи! 5!!!! :)!!!!!
silana
27.11.2007 19:19
Ответить
Как всегда выше всяких похвал!
federal
27.11.2007 20:13
Ответить
нет я ещё не профи,только учусь:)
bart
28.11.2007 01:22
Ответить
Огромная пятерка от меня.:)
gurman9
30.11.2007 01:46
Ответить
как всегда 5 итолько 5
federal
30.11.2007 11:14
Ответить
спасибо,спасибо,спасибо.
masha2907
24.11.2008 03:42
Ответить
Обязательно порадую свою доченьку таким тортиком!
federal
24.11.2008 03:54
Ответить
наздоровье!
ruppsieg
03.12.2008 19:48
Ответить
Как вкусно,читая,такие рецепты и глядя на такие фото,забываешь,что в сладком надо-бы себя ограничить. 5+
federal
03.12.2008 23:47
Ответить
ruppsieg |-я хотя и пеку,но не многое ем:),спасибо.
*маша*
27.12.2008 14:20
Ответить
Тортик просто прелесть 555
federal
28.12.2008 04:10
Ответить
СПАСИБО.
рыжая я
28.04.2009 23:09
Ответить
Тортик - супер!!! 55555
federal
30.04.2009 06:55
Ответить
спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели