торт"нежное облачко"

Фото к рецепту: торт нежное облачко

Ингредиенты

  • тесто:
  • 3яйца,0,5ст.сахара,2ст.л муки,2ст.л крохмала,1ч.л разрыхлителя.
  • крем:
  • 250г творожной массы(крем-чиз)
  • 250г сметаны 20%(я брала половину сливок+половина сметаны)
  • 0,5ст.сахара
  • 200г чорнослива
  • 10-15г желатина.
  • глазурь:
  • 200чорного шоколада(или стружка)

Способ приготовления

яйца взбить до бела с сахаром.

добавить муку,крохмал,порошок для выпечки и легонько перемешать.

раздельную форму,смазать холодным сливочным маслом и посыпать мукой или сухарями(застелить бумагой для выпечки)

выпекать при 180гр.до готовности коржа.

остудить невынемая с формы.

желатин замочить в 1/4ст.кипячоной холодной воды.

чорнослив залить кипятком.

сметану взбить с сахаром,понемногу добавляя творожную массу,когда собьётся добавить сливки,взбить до однородной массы.

слить воду с чорнослива,чорнослив порезать на маленькие кусочки.

в желатин добавить 1/4 ст.молока,подогреть в микроволновке(на пару),добавить в сметанно-творожную массу и хорошо перемешать.

потом добавить чорнослив и ещё раз пермешать.

на подставку для торта или на блюдо положить корж,сверху кольцо от розьёмной формы и залить кремом,поставить в холодильник чтоб застыл,потом выннуть и украсить по своему вкусу,или же посыпать тёртым шоколадом.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТЕЯ!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: торт нежное облачко
Фото приготовления рецепта: торт нежное облачко
Фото приготовления рецепта: торт нежное облачко
Фото приготовления рецепта: торт нежное облачко
Фото приготовления рецепта: торт нежное облачко
Фото приготовления рецепта: торт нежное облачко

Дополнительная информация

торти получился такой нежный и воздушный,тает во рту,попробуйте;)

5.04.6492239835020471.066
federal

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
102 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
таня
27.11.2007 11:45

как всегда ням 5 ;)

марияn

Вкусняшка!5+

наталия владимировна

Ой как хочется! 5+++++++

music
27.11.2007 11:48

Спасибо,5!

music
27.11.2007 11:48

Спасибо,5!

federal
27.11.2007 11:49

спасибо девочки:)

zooz
27.11.2007 11:50

Какая вкуснятина, действительно смотришь и представляешь, какая вкуснятина :) 5!

natazi
27.11.2007 11:57

Прямо шедевр!!:) Рукодельница-Иришка!!:)5!

 dafna44
27.11.2007 12:02

Смотрть и радоваться,даже жалко есть такую красоту!!!!!!

обжорка 2

Оооо federal какая красота и вкуснота :)

hanamilana

krasivo i ochen/ vkusno!+5

federal
27.11.2007 12:05

попробуйте и тогда точно убедитесь.

djastina
27.11.2007 12:09

Скромно и со вкусом! Угощайте, слюни текут!

l@r@kroft

Ну и красотень!!! 5555555 :)

banka2007

Отлично!

olgas08011973

Подайте нам кусочек, пожалуйста!

мила
27.11.2007 12:43

Ну Иришка, ты уже спец по украшениям ;) Умничка.

nuwa1
27.11.2007 13:03

Очень красиво! Пятерка с плюсом. Поделитесь,пожалуйста, секретами украшения тортиков. Очень люблю печь, но такие украшения, к сожалению, делать не умею

pti_za
27.11.2007 13:32

Слюнки текут - клавиатуру замкнет!!! 5

jjak
27.11.2007 13:42

Красиво то как!!!:)

аглая

Ирина, ты прямо волшебница!

марусёк

и правда волшебно!

marusja
27.11.2007 13:59

Vam5+:)

novichok
27.11.2007 14:01

здорово!

tumanangel

Выглядит чудесно и наверное также вкусно...+++5

шерон

Ух ты,какая красота,пора кондитерскую открывать!5!

9200496
27.11.2007 14:24

Отлично, рецетик замечательный 5+

натаха

Ах, какой красавчик! А сочетание чернослив+шоколад просто обожаю!

jelena_73

выглядит прсто чудесно!

abljabra
27.11.2007 15:31

Вкус ощущается даже просто глядя на картинку! :) 5!5!5!5!5!

ljudascha

Иришка, ты просто молодец :)!

ales
27.11.2007 15:50

Сейчас бы попробовать! Ням-ням!:))5

ksyusha
27.11.2007 16:29

вкусно, да и украшено как! надо попробовать:) в формах коржи у меня получаются;)

dewa
27.11.2007 17:22

как обычно-на отлично! Вам действительно нужно кондитерскую открыть, на дому :)

клеопатра

просто нет слов!Красота, и несомненно вкусно!+5

natalina
27.11.2007 19:06

Ириша, ты уже как профи! 5!!!! :)!!!!!

silana
27.11.2007 19:19

Как всегда выше всяких похвал!

federal
27.11.2007 20:13

нет я ещё не профи,только учусь:)

bart
28.11.2007 01:22

Огромная пятерка от меня.:)

gurman9
30.11.2007 01:46

как всегда 5 итолько 5

federal
30.11.2007 11:14

спасибо,спасибо,спасибо.

masha2907

Обязательно порадую свою доченьку таким тортиком!

federal
24.11.2008 03:54

наздоровье!

ruppsieg
03.12.2008 19:48

Как вкусно,читая,такие рецепты и глядя на такие фото,забываешь,что в сладком надо-бы себя ограничить. 5+

federal
03.12.2008 23:47

ruppsieg |-я хотя и пеку,но не многое ем:),спасибо.

*маша*

Тортик просто прелесть 555

federal
28.12.2008 04:10

СПАСИБО.

рыжая я

Тортик - супер!!! 55555

federal
30.04.2009 06:55

спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно делать Торт"нежное облачко"? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти пошаговые фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно приготовить Торт"нежное облачко", заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Загрузка...