Ролл из курицы
Наслаждайтесь роллом из курицы с филе, свежими овощами и ароматными специями в лаваше или пите. Заправьте йогуртом с чесноком для яркого вкуса!
Продукты
- 400 г филе курицы
- лаваш или пита (4 шт. )
- морковь (1 шт. )
- огурец (2 шт. )
- болгарский перец (1 шт. )
- листья салата (это может быть руккола, батавия или любая салатная смесь)
- специи : соль
- перец, паприка.
- для заправки: 4 ст.л. йогурта и 1 головка чеснока.
Пошаговый способ приготовления
1) Морковь и огурец трем на корейской терке
2) Куриное филе режем на средние кусочки, солим и перчим.
3) На среднем огне жарим курицу до готовности (10 минут с добавлением 1 капли оливкового масла). В той же сковородке чуть прожариваем нарезанный сладкий перец
4) Берем лаваш или питу. Смазываем лист соусом из йогурта и чеснока. Укладываем листы салата и другие ингредиенты. Заворачиваем ролл.
Кушать можно как в холодном, так и в теплом виде (разогреть с двух сторон на сковороде без масла).
Очень удобно брать с собой!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
260 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти