Торт за 15 минут вместе с выпечкой
Приготовьте торт за 15 минут с легким тестом из муки и какао. Пошаговый рецепт с кремом из сметаны и сахарной пудры. Удивите близких!
Продукты
- тесто:
- мука - 125 г
- крахмал - 20 г
- разрыхлитель - 16 г
- ванилин - 2 г
- какао - 20 г
- яйцо - 2 шт
- сахар - 75 г
- соль - 1/3 ч.л.
- молоко - 125 мл
- масло растительное - 56 мл
- крем:
- сметана 25% - 250 мл
- сахарная пудра - 3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Для начала нам надо смешать сухие ингредиенты, в 125 грамм просеянной муки добавляем 20 грамм крахмала, 16 грамм разрыхлителя, 2 грамма ванилина и 20 грамм какао, всё хорошо перемешиваем и отставляем в сторонку.
В отдельную миску вбиваем 2 яйца, добавляем 75 грамм сахара и хорошо взбиваем венчиком до растворения сахара. Добавляем 1/3 часть ложки соли и 125 миллилитров молока. Ещё раз хорошо перемешиваем и всыпаем сухие, подготовленные ингредиенты, хорошо перемешиваем.
В полученную массу вливаем 56 миллилитров растительного масла и ещё раз хорошо перемешиваем, тесто готово!
В форму в которой будем выпекать, я буду выпекать в силиконовой форме, смазываем растительным маслом и выливаем тесто.
Отправляем тесто в микроволновку, я выпекала 8 минут, 30 секунд.
Бисквит поднялся, проверяем зубочисткой, как видите зубочистка сухая, переворачиваем на тарелочку и даём полностью остыть.
Пока бисквит остывает, готовим крем!
В миску выкладываем 250 грамм сметаны 25%, добавляем 3 столовые ложки сахарной пудры и хорошо взбиваем в течении 5 минут.
Остывший бисквит разрезаем на 2-3 части.
В тарелку на которой будем собирать торт, слегка промазываем кремом, выкладываем первый корж и хорошо смазываем кремом.
Выкладываем второй и проделываем всё тоже самое. Выкладываем последний корж, аккуратненько я промазываю, так чтоб были все края видны и так же хорошо промазываем края и сверху украшаем по желанию.
Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 113501
Понравилось: 9
Автор: Ольга Лунгу
Создан: 18 июня 2018, 15:37
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти