Хлеб ромашка
Попробуйте вкусный хлеб ромашка на основе муки, соли, йогурта и дрожжей, с кунжутом и нигеллой сверху. Идеальный домашний рецепт, который впечатлит!
Продукты
- 500 г мука
- 1 ч.л. соль
- 12 г разрыхлитель
- 5 ст.л. растительное масло
- 200 мл йогурт или кефир
- 80 мл вода
- 20 г дрожжи
- 1 ст.л. сахар
- верх: 1 ст.л. молоко, кунжут, нигелла
Пошаговый способ приготовления
Готовим простой пышный белый пшеничный хлеб.
В просеянную муку добавить соль, разрыхлитель.
В тёплой воде развести дрожжи и сахар, влить в муку, добавить тёплый йогурт и растительное масло.
Замесить гладкое тесто, оставить на расстойку на 1 час.
Обмять, поделить на одинаковые шарики, у меня 7 штук примерно по 125-130 грамм, выложить в форму дать постоять 30 минут, смазать верх молоком посыпать кунжутом.
Выпекать при 180С 20-25 минут. Всем вкусного хлеба!
Сохраняй и поделись с друзьями
198 человек оценили
В избранное
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
472