Ленивые куриные котлеты.очень вкусные.

Ингредиенты

250 куриной грудки
200 мл. кефира
4 ст.л. муки
1 яйцо
1 луковица
2 зубчика чеснока
петрушка,соль,чёрный перец
растительное масло для жарки
для соуса :
150 мл. сметаны
1 зубчик чеснока
укроп,соль,черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

#nataliyamashika ЛЕНИВЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ -это палочка-выручалочка для каждой хозяйки.Их не нужно формировать,и даже панировать.Из 1 куриной грудки можно накормить всю семью.Не верите? Посмотрите это видео и вы будете приятно удивлены.Куриные котлеты получаются очень вкусными,сочными и что немаловажно бюджетными.

Лук,чеснок,яйцо и куриную грудку взбить в блендере до образования фарша.В миске смешать кефир и муку,добавить петрушку и перемешать.Соль и перец по вкусу.Жарить котлеты на растительном масле выкладывая ложкой до золотистости с обеих сторон.

Смешать все компоненты для соуса.Котлеты подавать с соусом.Подробности и нюансы в моем коротеньком видео.