Блины с грибами и курицей от Оксана Смирнова

1.Яйца взбить сахаром и солью.

2.Добавить 1\3 теплого молока.Перемешать.

3.Просеять муку в тесто,хорошо перемешать.Добавить растительное масло и хорошо перемешать.

4.Выпекать блинчики с двух сторон,смазать сливочным маслом.

5.Грибы порезать и обжарить.

6.Куриное филе порезать кубиками и добавить к грибам.Обжарить до полуготовности.

7.Добавить сметану и чеснок.Потушить.В конце добавить тертый сыр.

8.Начинку завернуть в блинчики и обжарить с двух сторон.

Приятного аппетита!