Блины для взрослых со вкусным кремом

Попробуйте блины "для взрослых" с изысканным кремом из творога и кофе! Нежное тесто на молоке, яйцах и коньяке идеально дополнит вечер!

Блины "для взрослых" со вкусным кремом

Продукты

  • тесто:
  • 500 мл молока,
  • 3 яйца,
  • 3 ст.л. сахара,
  • соль ,
  • 4 ст.л. коньяка,
  • 3 ст.л. подсолнечного рафинированного масла,
  • 220 г муки.
  • крем:
  • 220 г творога,
  • 5 ст.л. сметаны,
  • 3-4 ст.л. сахара,
  • ванильный сахар ,
  • 3 ст.л. молока,
  • 1 ч.л растворимого кофе.

Пошаговый способ приготовления

Очень вкусные блинчики с нежным кремом. Конечно, этими блинами можно угощать и детей. Хоть в состав теста входит алкоголь, все знают, что он испаряется при нагреве. В креме кофе замените какао. Крем очень вкусный, поэтому лучше сделать побольше.

Смешать яйца, сахар, соль, размешать.Добавить половину теплого молока и муку, размешать.

Влить остальное молоко, коньяк и масло, размешать. Испечь блинчики. У меня получается 16-17 блинов диаметром 22 см.

Горячее молоко размешать с кофе, дать остыть. Творог, сметану, сахар и ванильный сахар проработать погружным блендером, добавив молоко с кофе.

Смазать блинчики кремом. Свернуть как хотите. Я просто складываю треугольником. Посыпаю тертым шоколадом.

Подробнее ролике .

Сохраняй и поделись с друзьями

165 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 15

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12417

Понравилось: 165

Создан: 12 февраля 2018, 22:49

Каталоги:

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 753