Сало в духовке
Приготовьте сало в духовке с боковиной, майонезом, горчицей, чесноком, солью, перцем и паприкой. Вкусное блюдо для праздничного стола!
Продукты
- сало - 1 кг. (я брала боковину)
- майонез - 300 г
- горчица – 1 ст.л.
- чеснок – 4-5 зубчиков
- соль – 1,5-2 ст.л.
- перец черный молотый - 1 ч.л.
- паприка - 1 ст.л.
- лавровый лист – 3-4 шт.
Пошаговый способ приготовления
Половину чеснока порезать тонкими полосками.
На сале сделать надрезы и нашпиговать его чесноком со всех сторон.
Сделать маринад – смешать майонез, горчицу, соль, перец, паприку и оставшийся чеснок и обмазать им нашпигованный кусок сала.
Уложить сверху листочки лаврового листа.
Завернуть в фольгу и выдержать в холодильнике один час.
Затем запечь в разогретой духовке при 180 градусов 50- 60 мин.
Затем даем салу (прямо в фольге) немного остыть и можно есть!
Сохраняй и поделись с друзьями
278 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 33702
Понравилось: 278
Автор: Наталья Василенко
Создан: 03 января 2018, 17:13
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти