Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Карпаччо из свеклы
Насладитесь карпаччо из свеклы с зелёным луком, сладкой и острой горчицей. Добавьте винный уксус и подсолнечное масло для изысканного вкуса!
Продукты
- свекла - 0.5 кг
- зеленый лук - 1 пучок
- горчица сладкая - 2 ч.л.
- горчица острая - 1 ч.л.
- уксус винный - 2 ст.л.
- масло подсолнечное рафинированное - 3 ст.л.
- перец
- соль
Пошаговый способ приготовления
Свеклу отварить в подсоленной воде до готовности. Почистить. Тонко нарезать кружками. Разложить в 1 слой на тарелке.
Смешать 1 ч.л. острой горчицы с 2 ч.л. сладкой горчицы. Посолить, поперчить.
Добавить 3 ст.л. винного уксуса и 3 ст.л. подсолнечного масла.
Всё тщательно перемешать.
Тонко нарезать зелёный лук и перемешать с заправкой.
Полить полученной заправкой с зелёным луком нарезанную свеклу.
Сохраняй и поделись с друзьями
272 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти