Персиковое суфле

Фото к рецепту: Персиковое суфле

Ингредиенты

  • 1 большая банка консервированных персиков (850гр.)
  • 500 гр. творога
  • 200 гр. сливок (30%)
  • 100 гр. сметаны
  • 3 пач. желатина (по 10 гр.)
  • 150 гр.сахара

Способ приготовления

сливаем с персиков сок в кастрюльку

персики режем полукольцами

укладываем в форму

сок ставим на огонь,доводим до кипения (но не кипятим!)

желатин разводим теплой водой (1/4воды)

сок снимаем с огня вливаем тонкой струйкой разведённый желатин

всё время помешивая венчиком

готовой смесью заливаем выложенные в форму персики

оставляем до застывания в холодном месте

сливки взбиваем до густоты, добавляем творог,сахар

в 1/3 ст. воды разводим 2 пач. желатина и вливаем в творожную массу, всё хорошо перемешиваем

выкладываем в форму на персики,разравниваем

ставим на 2 часа в холодильник

готовое суфле аккуратно переворачиваем на блюдо

Всем приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Персиковое суфле
Фото приготовления рецепта: Персиковое суфле
Фото приготовления рецепта: Персиковое суфле

Дополнительная информация

У кого есть возможность, можно использовать для заливки персиков Tortenguss. Для творожной массы Sofortgelatine.

5.04.67684932116486251.087
jelena_73

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
87  человек оценили
Сохранить рецепт
123 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

l@r@kroft

И красивенько, и нежненько, да еще с персиками!!! 5+ ;)

yelenaishchuk

Творог и персики - хорошее сочитание !Должно быть вкусно!5.

ellana
ellana
22.11.2007 01:39

Очень вкусно - я знаю!

natalina
natalina
22.11.2007 01:40

Ой красота!!! А какой творог вы использовали? 5!!!

nat_ka
nat_ka
22.11.2007 01:42

Вкусненько! "5"!

ljuda39
ljuda39
22.11.2007 01:43

Наверное тает во рту! 5!!!

angelina-z

Красотааа!55555!;)

jelena_73

natalina я брала-Speisequark 40%

 dafna44
dafna44
22.11.2007 01:50

Красота сказочная!

natalina
natalina
22.11.2007 01:51

понятно, спасибо!

kuril4ik
kuril4ik
22.11.2007 01:52

Утаскиваю такую красоту ;) ! 5!!!

ksyusha
ksyusha
22.11.2007 02:36

ууух, какая красота!

dima___luba

вкусно,но я беру десерт творожный!делаю слоями,и просто сверху заливаю,и не че не переворачиваю!5

strelec148

дети такое обожают! 5

bart
bart
22.11.2007 03:38

Вкуснота!Ставлю 5 и забираю рецепт.

galina-blume

какая прелесть! оно и на вкус такое-же замечательное,как и на вид! :)

tvv
tvv
22.11.2007 03:55

Класс!!! попробую сделать, порадую семью :) 5+++++

silana
silana
22.11.2007 04:05

Нямка!

federal
federal
22.11.2007 04:28

:),вкусно

alsy
alsy
22.11.2007 04:51

j dymaj chto eto obaldenno vkysno i krasivo

dewa
dewa
22.11.2007 04:59

такая красота (думаю,и вкуснота) и совсем не сложно. Молодец!

zefirka
zefirka
22.11.2007 05:30

Здоровски!!!5+

olaswan
olaswan
22.11.2007 05:31

Красотища!

zooz
zooz
22.11.2007 07:09

Вот такое я обожаю, супер! 10! :)

pyatac
pyatac
22.11.2007 08:33

вкусняшка, обожаю персики! тащу к себе!!!

улитка

Захотелось приготовить :)

марияn

Супер!Сегодня приготовлю!5+

натаха

Замечательно смотрится!

аглая

Вкусно очень! творожное суфле и персики это супер!

maresya
maresya
22.11.2007 20:33

Очень красиву, обязательно сделаю! Спасибо за рецепт!!!!

rezept
rezept
22.11.2007 20:40

молодец!

лада
лада
22.11.2007 20:42

Отлично!С Уважением.

марияn

Спасибо за рецепт!Приготовила,очень вкусно!:)

jelena_73

и вам спасибо;)

albinos
albinos
25.11.2007 22:55

опять что-то новенькое,умничка

mari2020
mari2020
02.12.2007 18:51

спасибо!Отлично!5!

darina78.78

ОБОЖАЮ ВЫПЕЧКУ С ТВОРОГОМ.555555555555

вершина

Красота!!!! 5+++

mara
mara
07.01.2008 00:15

Очень мило! 5

tagunia
tagunia
12.01.2008 13:49

Сегодня приготовила суфле по этому по этому рецепту. Получилось очень воздушно. Даже мой суперпривередливый 3-летний ребёнок схомячил 2 куска. :))

mariav
mariav
22.01.2008 13:39

здорово!!!555!!!

win
win
27.01.2008 06:13

Приготовлю творог и обязятельно сделаю такой торт Спасибо

pravilniypacan

Очень люблю такую вкуснятину, спасибо. 55555

anahitkarine

KRASIVO I VKUSNO 5!

машенька-84-

Очень люблю такое,у вас так красиво получилось.5.

sarela
sarela
07.08.2008 19:44

Супер!5++++ Забираю!!!!!

izumrud
izumrud
01.09.2008 20:01

люблю суфле:)забрала!5+!

lenochka-keks7777

Вкусно5++++!

oljuska
oljuska
21.09.2008 17:38

a smetanu sa4em?

tatoshca
tatoshca
18.11.2009 12:41

КАКАЯ ЖЕ ПРЕЛЕСТЬ!СЛОВ НЕТ!ТОЛЬКО 55555555555!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт