Персиково лимонный торт суфле
Попробуйте персиково-лимонный торт суфле с творожком "Агуша", сливками и белым шоколадом. Легкий десерт с тростниковым сахаром и нежным вкусом!
Продукты
- творожок "агуша" 250 г
- сливки 33% 500 мл
- желатин 20 грам
- тростниковый сахарный песок- 2 ст.л.
- готовый бисквитный светлый корж
- готовый лимонный рулет
- персик 1
- белый шоколад 200 г
- немного молока
Пошаговый способ приготовления
Чего-то за последний месяц пристрастилась я к тортикам, которые не требуют выпечки, но от того менее вкусными не становятся. Может кому приглянется и мой вариант рецепта?
Режем рулет на кусочки толщиной в 1 см и укладываем их вдоль бортика разъемной формы, затем вниз укладываем готовый бисквитный кож, предварительно вырезав определенный размер, так чтоб был впритык к бисквитным кусочкам, я вырезала под подходящую тарелку.
На корж выкладываем персик, порезаный тонкими пластинками, мне хватило одного.
Замачиваем желатин в холодной воде.
Топим шоколад с добавлением небольшого количества молока на водяной бане или в микроволновке, разводим в нем набухший желатин.
Взбиваем немного творожок с сахаром, добавляем к нему шоколадную массу.перемешиваем и оставляем остывать до комнатной температуры.
Взбиваем сливки в пышную пену, подмешиваем к ним аккуратно! остывшую шоколадно-творожно-желатиновую массу.Перемешиваем хорошо.
Выливаем в уже подготовленную форму половину массы, кладем поломанные кусочки, которые остались от подрезания коржа, сверху выливаем оставшуюся массу.
Аккуратненько разравниваем и убираем в холодильник минимум на 4 часа.
Суфле у меня получилось очень нежным и пышным.
Наслаждайтесь!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
75 человек оценили
67 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
03 июля 2009, 02:08
03 июля 2009, 02:11
03 июля 2009, 02:17
03 июля 2009, 02:18
03 июля 2009, 02:18
03 июля 2009, 02:21
03 июля 2009, 02:21
03 июля 2009, 02:22
03 июля 2009, 02:22
03 июля 2009, 02:43
03 июля 2009, 02:49
03 июля 2009, 02:49
03 июля 2009, 02:51
03 июля 2009, 02:59
03 июля 2009, 03:02
03 июля 2009, 03:16
03 июля 2009, 03:23
03 июля 2009, 03:32
03 июля 2009, 03:32
03 июля 2009, 03:52
03 июля 2009, 03:52
03 июля 2009, 04:35
03 июля 2009, 05:01
03 июля 2009, 05:39
03 июля 2009, 09:49
03 июля 2009, 11:07
03 июля 2009, 12:36
03 июля 2009, 13:50
03 июля 2009, 14:18
03 июля 2009, 14:22
03 июля 2009, 15:48
03 июля 2009, 20:12
03 июля 2009, 22:58
04 июля 2009, 01:40
06 июля 2009, 11:55
10 июля 2009, 03:30
10 июля 2009, 04:11
10 июля 2009, 04:26
11 июля 2009, 00:11
11 июля 2009, 21:43
20 июля 2009, 02:49
19 августа 2009, 03:36
27 января 2010, 16:39
11 февраля 2011, 00:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти