Шарлотка с корицей по рецепту wany05

Вкусная шарлотка с корицей из кефира, яиц, сахара, соли, ванилина и муки, с добавлением свежих яблок и соды. Попробуйте этот простой рецепт!

Шарлотка с корицей

Продукты

  • 300 г кефира
  • 2 яйца
  • 8 ст.л. сахара
  • соль на кончике ножа
  • 1 пакетик ванилина
  • 1 ст.л. корицы
  • 2-2,5 ст. муки
  • 4 средних яблока
  • 1,2 ч.л. соды

Пошаговый способ приготовления

В кефир добавить соду и дать постоять немного.

Затем добавить яйца, сахар, соль, корицу, ванилин, перемешать.

Всыпать муку и взбить миксером до получения однородной массы, без комочков.

Яблоки помыть, вырезать сердцевину и порезать не очень мелко.

В форму, смазанную растительным маслом (я брала чугунную сковороду с глубоким дном) вылить половину теста, выложить яблоки, затем долить остаток теста.

Поставить в разогретую духовку до 150С и выпекать до готовности (примерно 40-50 мин).

Кушайте на здоровье.

Очень пикантный вкус.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

43 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17611

Понравилось: 35

Создан: 22 ноября 2007, 00:13

Дополнительная информация

Кефир лучше использовать 1%. А если возмьте жирнее, то муки надо поменьше, а кефира побольше. Тесто должно быть жидким, немного погуше чем на блины.

Комментарии

ksyusha

22 ноября 2007, 00:26

а тесто не как на стандартную шарлотку, что-то необычное!

wany05

22 ноября 2007, 00:30

Ксюш, попробуй обязательно. Я сегодня делала. Необычный, нежный вкус.

кок

22 ноября 2007, 01:01

как то делала на кефире тесто получилось тяжеловато, перешла на сметану, но Ваш рецепт попробую обязательно...

silana

22 ноября 2007, 01:09

Мы с дочкой обожаем корицу - прямо как наркоманки и любая выпечка с ней у нас улетает,рецептик забрала себе,спасибо.

yelenaishchuk

22 ноября 2007, 01:10

Мне нравится! Забираю!

wany05

22 ноября 2007, 01:59

Кушайте на здоровье.

anezka

22 ноября 2007, 02:18

Еще такой рецепт не пробовала, обязательно попробую.5

g.anna70

22 ноября 2007, 10:41

От меня тоже большое спасибо. Беру себе

ksyusha

22 ноября 2007, 21:01

вот и фото, выглядит здорово!

alex33333

24 ноября 2007, 22:14

Привет! Я смотрю ты всётаки поставила этот рецепт....классно,забираю его себе в избранное! 5+++++

буба

20 апреля 2008, 01:43

Отлично-5.

lisenok1304

28 апреля 2008, 01:29

блин, приготовила, такую шарлотку, муж остался очень недоволен,мне тоже не понравилась.... класическая шарлотка намного лучше!!!)

mamuka

03 мая 2008, 20:11

спасибо!!55!

lanarad

17 августа 2008, 22:01

5! Спасибо, Светик! :-)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 865