Варенье

Компот

Соленья и маринады

Датский яблочный пирог с корицей и сметаной шарлотка по датски

Попробуйте этот датский яблочный пирог с корицей и сметаной! Шарлотка по-датски с яблоками, творожным сыром и миндальными листиками. Восхитительный десерт!

Продукты

мука пшеничная 200 г
разрыхлитель 1 ч.л.
cода – 1/2 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
сахар 100 г
ваниль,
масло сливочное 100 г
сыр творожный филадельфия 80 г
йогурт густой(греческий) 100 г
яйца 2 шт.
........
яблоки 3 -4 шт.
корица 2-3 ч.л.
сахар коричневый 2 ст.л.
........
миндаль-листики горсть,
сахар коричневый 1-2 ст.л.
........
сметана или creme fraiche.

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Гуляли мы на днях по Дании,забежали в кафе

и скушали их датский пирог с яблоками и сметаной,

"разобрала его по полочкам" и испекла,

так похоже получилось

(девчонки!вкуснее у меня ,честное слово!),

попробуйте!

Смешиваем отдельно сухие и мокрые компоненты,

соединяем их вместе.

Очищенные от кожицы яблоки нарезаем кубиками,

соединяем с корицей и сахаром,подмешиваем в тесто.

Кладём в форму диаметром 26 см.,покрытую пергаментом.

Сверху посыпаем миндалём,затем-коричневым сахаром.

Ставим в разогретую до 180° духовку на 50-60 минут.

Подаётся такой пирог тёплым со сметаной.

хотя он и без добавок хорош- влажный,сочный,нежнейший.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Датская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 26896

Понравилось: 31

Автор: sweta1

Создан: 05 ноября 2013, 21:25

Каталоги: Выпечка Пироги Пирог с миндалем Пирог с яблоками

ты ж знаешь,мне для тебя ничего не жалко!Во-первых,мы с тобой-сиамские близнецы(уже выяснили!),во-вторых, с твоим зятем тоже почти родственники,мне до Дании рукой подать,пешком можно дойти.....

sweta1

06 ноября 2013, 01:31

нуууу,может,это моё не совсем скромное заявление.....спасибо,Оля!

sweta1

06 ноября 2013, 01:44

и правильно сделаете,мадам!

sweta1

06 ноября 2013, 01:44

ИМЕННО!

sweta1

06 ноября 2013, 01:32

и снова я радуюсь,Викуль!

ogiway

06 ноября 2013, 05:34

В этом датском королевстве завсегда неладно было! Пущай капли датского короля пьют...Ясен пень, у тебя луччче-даже и не обсуждается!!!! Хорош пирог!

allenka(alarm clock)

06 ноября 2013, 10:27

а они в Баварии живут - пешком осилишь? там и встретимся

chudo

06 ноября 2013, 11:45

Светуль, твоя выпечка вне конкуренции, всегда на столько хороша и разнообразна

larochka

06 ноября 2013, 12:07

Хочу в Датское Королевство, но только с одним условием, если пирог будет от Тебя Светик!!!

mellorn

06 ноября 2013, 16:08

Светочка, какой сочный пирог!!!!! Мне можно и без сметаны

mama tasi

06 ноября 2013, 16:42

Скромность - украшение для девушек, у которых нет других украшения

mama tasi

06 ноября 2013, 16:43

Разрез впечатлил, не удивительно, что вы не узнали его вкуса в холодном виде

sentyabr

06 ноября 2013, 16:51

Супер! Сколько же вариантов яблочного пирога(!), и все один вкуснее другого. В разрезе отпад!

sweta1

06 ноября 2013, 19:50

ага!!!!!у меня....

sweta1

06 ноября 2013, 20:04

да где это видано,тыщщу км. пешком,неееее,я на авто примчусЯ!

sweta1

06 ноября 2013, 19:52

Танечка,спасибо,дорогая!Так приятно это слышать от тебя!

sweta1

06 ноября 2013, 20:06

так это как раз легко организовать,мы его с собой туда возьмём!

sweta1

06 ноября 2013, 20:07

да легко,Маш!В нём самом соков предостаточно!

sweta1

06 ноября 2013, 20:09

Нат,у меня обычно так:пирог печётся по случаю и съедается в тот же день....поэтому и не знаю,как "ведут себя" пироги на другой день....

sweta1

06 ноября 2013, 20:09

Благодарю!!!

allenka(alarm clock)

06 ноября 2013, 21:18

заметь,это не я - это ты сказала Все - заметано

ella_b

07 ноября 2013, 09:43

Он замечательный,этот датско-светский пирог!

sweta1

07 ноября 2013, 22:36

как ты его назвала,Элл....дай я тебя расцелую!

yannochka

02 сентября 2014, 12:57

Спасибо за прекрасный рецепт! Испекла- очень вкусно!

sweta1

02 сентября 2014, 13:06

и Вас благодарю за доверие и отчёт!

5175

14 октября 2014, 12:20

супер. Вкуснее шарлотки не ела.

sweta1

14 октября 2014, 17:04

спасибо!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 824

Датский яблочный пирог с корицей и сметаной шарлотка по датски

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Комментарии

Вход