Открытый пирог с цуккини
Откройте для себя открытый пирог с цуккини! Рецепт включает тесто из муки и масла, а начинка с творогом, яйцами и нежной зеленью. Попробуйте!
Продукты
- для теста:
- 250 г муки
- 125 г сливочного масла или маргарина
- 1 яйцо
- щепотка соли
- для начинки
- 500 г цуккини
- 200 г творога с зеленью(например "филадельфия")
- 2 яйца
- 2 ст.л. растительного масла
- 100 г тёртого сыра
- около 50 г мелко нарезанной петрушки
- соль
- перец,мускатный орех
Пошаговый способ приготовления
1.В муку добавить соль, масло,яйцо и замесить тесто.Тесто завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник на 30 мин.
2.Форму для выпечки смазать маргарином.
3.Цуккини нарезать соломкой или натереть на "корейской"тёрке.
4.Творог,яйца и раст.масло хорошо перемешать.Добавить сыр,цуккини, петрушку,соль,перец,мускатный орех.
5.Тесто раскатать и уложить в подготовленную форму.Затем выложить сверху начинку.Выпекать пирог при 180°-200°C около 30 мин.
Подавать на стол пирог лучше горячим.(горячий и тёплый пирог намного вкуснее остывшего)
Приятного Аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Немецкая
Время приготовления: 65 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5312
Понравилось: 37
Автор: angelina-z
Создан: 20 ноября 2007, 00:49
Комментарии
20 ноября 2007, 00:55
20 ноября 2007, 01:14
20 ноября 2007, 01:15
20 ноября 2007, 01:21
20 ноября 2007, 01:34
20 ноября 2007, 01:48
20 ноября 2007, 01:51
20 ноября 2007, 01:53
20 ноября 2007, 02:21
20 ноября 2007, 12:59
20 ноября 2007, 22:38
21 ноября 2007, 11:48
11 января 2008, 01:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти