Рулет паровой ленивые манты
Приготовьте вкусный паровой рулет («ленивые манты») с начинкой из тыквы или картофеля! Простой рецепт с доступными ингредиентами для всей семьи.
Продукты
- тесто:
- мука - 500 г
- яйцо - 3
- молоко - 1 ст.
- вода - 0.5 ст.
- соль - 1 ч.л.
- сливочное масло - 50 г
- масло растительное
- сметана или майонез
- начинка:
- тыква - 500 г
- лук - 3
- сахарный песок - 1 ст.л.
- соль
- перец
- картофель - 5 шт.
- лук - 3
- томатная паста - 2 ст.л.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
До этого только наблюдала как эти «ленивые» манты делала мама. Но решилась сама сделать и получилось!
Как вариант попробовала сделать «розочки» с тыквенной начинкой. Получились такие цветочки - смотрите фото!
Замесить тесто, разделить на небольшие куски, раскатать каждый при помощи скалки на круглые пласты.
Каждый смазать растительным маслом.
Выложить начинку на тесто ровным слоем и свернуть рулеты.
Уложить на предварительно смазанные ярусы паровой кастрюли и варить на пару в течение 30-40 минут.
При подаче на стол рулет разрезать на порционные кусочки, уложить на тарелочки и смазать майонезом или сметаной!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
19 ноября 2007, 11:26
19 ноября 2007, 11:36
19 ноября 2007, 14:22
19 ноября 2007, 14:35
20 ноября 2007, 01:32
05 марта 2008, 19:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти