Фото к рецепту: Чебуречки

Домашняя

60 мин.

Простой

7404

24

55

15 ноября 2007, 22:07

Ингредиенты

  • тесто:
  • мука 450 гр.
  • соль
  • яйца 1 шт.
  • вода 210 мл.
  • начинка:
  • фарш
  • лук
  • молотый перец
  • соль
  • 1 ст. воды

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто:

Перемешать теплую воду с солью и растительным маслом, потом добавить 200 гр муки стараясь размешать комки, далее добавить яйцо и 250 гр муки перемешать.

Начинка:

Мелко режим лук, добавим соль и перец все это перемять толкушкой.

Добавить в фарш и 1 стакан воды, все перемешать.

Раскатываем готовое тесто на круги, на одну половину кладем начинку, второй половиной теста закрываем чебурек, необходимо очень тщательно заделывать края чебуреков, что бы жидкость в процессе жарки не выливалась в кипящее масло.

Жарим что бы фарш внутри был готовым.

Пошаговые фото рецепта

Чебуречки: фото шаг 1Чебуречки: фото шаг 2Чебуречки: фото шаг 3Чебуречки: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ksyusha
15.11.2007 22:10
Ответить
про воду не слышала раньше, должно быть сочные получаются!
oracle
15.11.2007 22:13
Ответить
Для ksyusha: Ага очень сочные получились!
mimi
15.11.2007 22:18
Ответить
Молодчинка!!!!!
шерон
15.11.2007 22:19
Ответить
Я тоже фарш разбавляю или водой или молоком
oracle
15.11.2007 22:21
Ответить
Спасибо девочки! :)
vasilina
15.11.2007 22:47
Ответить
Классно ! 5
natsy
15.11.2007 22:59
Ответить
Вкусненько! 5
vot-laza
15.11.2007 23:05
Ответить
А фарш из баранины? 5!
jjak
15.11.2007 23:37
Ответить
Вкуснятина!!!:)
yelenaishchuk
15.11.2007 23:43
Ответить
Очень вкусно! Представляю этот вкус и аромат!!!
Ответить
5 конечно. А я делаю из дрожжевого теста.
bart
16.11.2007 00:57
Ответить
Вкуснота.Я тоже обязательно попробую 5
natalina
16.11.2007 01:10
Ответить
здорово! 5!
dewa
16.11.2007 03:29
Ответить
мммм..чебуречки :)
zooz
16.11.2007 10:34
Ответить
Аппетитные чебуречки :) 5!
mari2020
03.12.2007 20:44
Ответить
Очень вкусно! 5!
_anyta_
02.02.2008 21:38
Ответить
А сколько же растительного масла надо добавить в тесто? Нигде не указано! Ответьте пожалуйста!
oracle
03.02.2008 23:29
Ответить
для _anyta_ : примерно 5-7 столовых ложек!:)
bratyury
12.02.2008 15:37
Ответить
Очень здорово. Отлично.
rimm4ik
17.03.2008 03:56
Ответить
Ну что же у меня начался отпуск,можно немного и на кухне дольше повозиться!!! За чебуреки спасибо,будем готовить!!! +++555555
ats2230 309 05
01.05.2008 16:39
Ответить
Вкусно!спасибо!5
chocolate12
04.05.2008 22:45
Ответить
takie klasnie cheburechki spasibo, objazatelno sgotovim u menja takie!zdu v gosti!
irina90-60-90
07.05.2008 13:20
Ответить
прелесть!забираю в группу:)СПАСИБО!
SavchenkoOlga
13.01.2012 15:14
Ответить
9++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели