Чебуречки

Насладитесь домашними чебуречками с crispy тестом из муки, яиц и воды. Вкусная начинка из фарша, лука, молотого перца и соли. Попробуйте прямо сейчас!

Чебуречки

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Тесто:

Перемешать теплую воду с солью и растительным маслом, потом добавить 200 гр муки стараясь размешать комки, далее добавить яйцо и 250 гр муки перемешать.

Начинка:

Мелко режим лук, добавим соль и перец все это перемять толкушкой.

Добавить в фарш и 1 стакан воды, все перемешать.

Раскатываем готовое тесто на круги, на одну половину кладем начинку, второй половиной теста закрываем чебурек, необходимо очень тщательно заделывать края чебуреков, что бы жидкость в процессе жарки не выливалась в кипящее масло.

Жарим что бы фарш внутри был готовым.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

55 человек оценили

В избранное

40 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10081

Понравилось: 55

Создан: 15 ноября 2007, 22:07

Комментарии

ksyusha

15 ноября 2007, 22:10

про воду не слышала раньше, должно быть сочные получаются!

oracle

15 ноября 2007, 22:13

Для ksyusha: Ага очень сочные получились!

mimi

15 ноября 2007, 22:18

Молодчинка!!!!!

шерон

15 ноября 2007, 22:19

Я тоже фарш разбавляю или водой или молоком

oracle

15 ноября 2007, 22:21

Спасибо девочки!

vasilina

15 ноября 2007, 22:47

Классно ! 5

natsy

15 ноября 2007, 22:59

Вкусненько! 5

vot-laza

15 ноября 2007, 23:05

А фарш из баранины? 5!

jjak

15 ноября 2007, 23:37

Вкуснятина!!!

yelenaishchuk

15 ноября 2007, 23:43

Очень вкусно! Представляю этот вкус и аромат!!!

наталия владимировна

16 ноября 2007, 00:26

5 конечно. А я делаю из дрожжевого теста.

bart

16 ноября 2007, 00:57

Вкуснота.Я тоже обязательно попробую 5

natalina

16 ноября 2007, 01:10

здорово! 5!

dewa

16 ноября 2007, 03:29

мммм..чебуречки

zooz

16 ноября 2007, 10:34

Аппетитные чебуречки 5!

mari2020

03 декабря 2007, 20:44

Очень вкусно! 5!

_anyta_

02 февраля 2008, 21:38

А сколько же растительного масла надо добавить в тесто? Нигде не указано! Ответьте пожалуйста!

oracle

03 февраля 2008, 23:29

для _anyta_ : примерно 5-7 столовых ложек!

bratyury

12 февраля 2008, 15:37

Очень здорово. Отлично.

rimm4ik

17 марта 2008, 03:56

Ну что же у меня начался отпуск,можно немного и на кухне дольше повозиться!!! За чебуреки спасибо,будем готовить!!! +++555555

ats2230 309 05

01 мая 2008, 16:39

Вкусно!спасибо!5

chocolate12

04 мая 2008, 22:45

takie klasnie cheburechki spasibo, objazatelno sgotovim u menja takie!zdu v gosti!

irina90-60-90

07 мая 2008, 13:20

прелесть!забираю в группу СПАСИБО!

SavchenkoOlga

13 января 2012, 15:14

9++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 659