Котлетки"удивительные"
Удивительные котлетки из фарша с луковицей, морковью, цукини и хлебом, запанированные в сухарях. Порадуйте себя и близких вкусным блюдом!

Ингредиенты
- 1 кг. фарша
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 небольшой цукини
- 3 кусочка белого хлеба на моченного в молоке
- 1 яйцо
- соль
- перец
- 2-3 зубчика чеснока
- зелень петрушки или укропа
- панировочные сухари
Пошаговый рецепт приготовления
Готовый фарш посолить, поперчить.
Добавить к нему, лук натёртый на мелкой тёрке, морковь на той же самой тёрке и цукини, тоже потёртый на мелкую тёрку.
Слить жидкость с цукини.
Добавить яйцо, отжатый белый хлеб от молока,1ст.л зелени, измельчённый чеснок.
И всё очень хорошо вымесить.
Потом формируем котлетки, обваливаем в сухарях и жарим на сковороде.
Я подавала на ужин с рисом и салатом из помидор.
Родителям пришлось по вкусу, вот и назвала удивительные.
Сделала МНОГО ОСТАЛЬНЫЕ ЗАМОРОЗИЛА, хороший вариант.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта




Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии



Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







