Свекольно-шоколадный пирог (постный вариант)

Фото к рецепту: Свекольно-шоколадный пирог (постный вариант)

Ингредиенты

  • свекла — 400 г
  • мука — 280 г
  • растительное масло — 120 мл.
  • сахар — 170 г
  • какао — 3 ст.л
  • соль — 1/2 ч.л
  • разрыхлитель — 2 ч.л.
  • сода — 1/4 ч.л
  • шоколад — 50 г
  • ванилин — 1/6 ч.л

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

В меру сладкий, слегка влажный, очень нежный шоколадный пирог, который еще и постный (без яиц и сливочного масла), порадует вас за чашечкой любимого кофе....

1. Свеклу очистите, нарежьте кусочками и приготовьте на пару 20 минут.Я использовала мультиварку. Можете просто отварить до готовности. (только варите в кожуре, а после уже очистите)

2. Измельчите свеклу в блендере.

3. В отдельную емкость просейте муку, какао, разрыхлитель , ванилин, соду и соль.

4. Сахар взбейте с растительным маслом. Добавьте свекольное пюре и перемешайте.

5. Постепенно, частями добавляйте мучную смесь к свекольно-масляной и перемешивайте. Тесто будет густым.

6. Шоколад нарежьте кусочками или используйте шоколадные капли. Добавьте в тесто. Перемешайте.

7. Выложите тесто в смазанную растительным маслом форму и выпекайте в духовке при температуре 180С 1 час. Я выпекала в мультиварке на режиме "Выпечка" - 1 час. Затем аккуратно выньте с формы, если используете мультиварку то с помощью чаши-пароварки. Полностью остудите, и уберите в холодильник на 1 час, а лучше на ночь, так пирог полностью раскроет свой вкус....

Пошаговые фото рецепта

Свекольно-шоколадный пирог (постный вариант): фото шаг 1
Свекольно-шоколадный пирог (постный вариант): фото шаг 2
Свекольно-шоколадный пирог (постный вариант): фото шаг 3
Свекольно-шоколадный пирог (постный вариант): фото шаг 4
Свекольно-шоколадный пирог (постный вариант): фото шаг 5
Свекольно-шоколадный пирог (постный вариант): фото шаг 6
Свекольно-шоколадный пирог (постный вариант): фото шаг 7
Свекольно-шоколадный пирог (постный вариант): фото шаг 8
Свекольно-шоколадный пирог (постный вариант): фото шаг 9

Дополнительная информация

Приглашаю вас на чашечку любимого кофе "Черная карта" и кусочек свекольно-шоколадного пирога....


5.04.4787491742782051.012
Irina Burkun

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Маленькие минуты удовольствия!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
krolya
29.01.2016 23:14

вкуусноsad

Irina Burkun

Спасибо

кыш
30.01.2016 02:03

Очень красивое фото!

Irina Burkun

Леночка, спасибо

манюша

Давно хотела попробовать свеклу в сладкой выпечке. Интересно, а если сырую использовать? Фото - супер!

Irina Burkun

Маша, спасибо! С сырой  свеклой пекла только блины, а вот с вареной очень много, поэтому  о результате этого пирога с сырой свеклой говорить нечего не могу, не знаю, хотя идея интересная, сама теперь заинтересоваласьsurprise

mellorn
30.01.2016 18:59

Вкусный пирог!
 

Irina Burkun

Спасибо

ogiway
30.01.2016 20:43

Интересный пирожок!

Irina Burkun

Да, в пост отлично))) Спасибо, Оксана

Ольга Эрбис

Ого! Мне кажется, что это прекрасная идея  очень интересно попробовать

Tatjana
04.02.2016 21:31

Прекрасный пирог получился! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты