Утка праздничная, фаршированная пряным рисом
Ингредиенты
- утка потрошенная (1,800-2,00 кг.)
- рис акватика color mix от мистраль — 150 г.(в сухом виде)
- лук репчатый — 4 шт. (мелкие головки)
- изюм светлый(мелкий) — 2 ст.л.
- масло растительное для жарки
- соль
- перец
- корица молотая
- айва — 2 шт.
- тыква — 300 г.(вес мякоти)
- смесь прованских трав
- .........................
- мед — 1 ч.л.
- горчица — 1 ч.л.
- соевый соус — 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Утка фаршированная пряным рисом,запеченная с тыквой и айвой.
Пошаговое описание......
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
На новогодний стол всегда хочется приготовить что-нибудь особенное.
Я как и многие обычно запекаю фаршированную птицу(курицу,индейку).
Блюдо получается хоть и "хлопотное",но очень вкусное и эффектно выглядит на праздничном столе.
Вот и в этом году была запланирована утка,фаршированная тыквой и айвой.
Но за несколько дней до Нового Года,поступило приглашение от наших девочек-администраторов участвовать в тест-драйве круп серии ГУРМЕ от т.м. МИСТРАЛЬ.
Получив красивые пачки с рисовыми смесями,мой воображаемый рецепт немного изменился.Приготовленная утка порадовала своим результатом.
Гости были в полном восторге.
Дорогие кулинары! Поздравляю всех с НОВЫМ ГОДОМ !!!
Пусть НОВЫЙ ГОД принесет удачу,исполнение заветных желаний и яркие позитивные моменты!
************************************************************
Очень аппетитная птичка, уверена и начинка вкусная и ароматная получилась!
Спасибо,Леночка!!! Блюдо и в самом деле вкусно вышло!
Я в восторге от рисовых смесей ГУРМЕ !!!
Красота!!!
Спасибо Наташа !
Представляю, какая же вкусная утка получилась!
Светлана, спасибо! Уточка, и впрямь получилась - объеденье !
Шикарная утка! С Новым Годом!)
Спасибо, Машенька ! С НОВЫМ ГОДОМ !!!!!
Танечка, она сногшибательная
Зайка, спасибо дорогая !
Восхитительная уточка!!!!
Спасибо, Ксюша !!!
Таня, замечательная уточка!
Анна Юлиановна! Спасибо, что заглянули !!!
Танечка, праздничная, соблазнительная особа, эта уточка!
Спасибо, Светочка !!!
Очень аппетитно и вкусно!
Леночка, благодарю !!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ДЕВОЧКИ, ЧТО ЗАГЛЯНУЛИ НА МОЮ УТОЧКУ !!!
Замечательная уточка, румяная, вкусная!
Благодарю !
Роскошная уточка!!!
Спасибо, Юлечка !!!
изумительная уточка
Светлан, благодарю !!!