Торт "ореховые мотивы"

Фото к рецепту: Торт  ореховые мотивы

Ингредиенты

  • тесто:
  • мука — 230 г
  • сахар тм "мистраль" — 70 г
  • сливочное масло — 130 г
  • сметана — 1,5 ст.л
  • желтки яичные — 2 шт
  • разрыхлитель — 1 ч.л. без верха
  • .........
  • начинка:
  • белки яичные — 2шт
  • орехи грецкие — 180 г
  • сахар тм "мистраль" — 90 г
  • .........
  • глазурь:
  • сахар — 25г
  • какао — 1 ст.л
  • сливочное масло — 20 г
  • молоко — 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Для любителей орешков...Орехи можно класть любые, но как по мне, то вкуснее всего с грецкими.... Не сложный в приготовлении , но результат вас порадует..

Пошаговые фото рецепта

1. Из указанных ингредиентов замесите тесто, заверните в пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.

2. Делим тесто пополам и еще одну половину пополам.

3. Взбиваем белки до устойчивых пик, постепенно добавляя сахар ТМ "Мистраль"

4. Орехи измельчаем

5. добавляем орехи в белки и лопаткой перемешиваем

6. Между двух кусков пленки раскатываем больший кусочек теста

7. Сняв верхнюю пленку переносим тесто в форму перевернув и снимаем второй кусок пленки

8. выкладываем половину начинки

9. раскатываем один кусочек теста накрываем начинку, сверху выкладываем вторую половину начинки и опять накрываем вторым раскатанным коржом,

10. Защипываем края и отправляем в разогретую до 180С духовку на 35-40 минут до зарумянивания

11. Готовим глазурь, для этого перемешиваем сахар, какао и сливочное масло, ставим на водяную баню и мешая ждем когда растает масло, добавляем молоко и перемешиваем до гладкого состояния.

12. Покрываем торт глазурью и украшаем по желанию.

13. Приятного чаепития!!!


5.04.4700480365792411.011
Irina Burkun

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Сладкий ноябрь с Мистраль!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Наталья Курникова

Вкуснятина)

Irina Burkun

Спасибо, Наташенька

кыш
04.12.2015 23:40

Отличный торт! Согласна, с грецкими - всего вкуснее!

Irina Burkun

Спасибо, да, и мне с грецкими больше нравиться, пробовала еще с фундуком, но как-то не то))))

ogiway
05.12.2015 09:05

blushНапугала тестом в розовом пакете! Думала- мясо!blush

Аха- с грецкими будет роскошно! Вкуснятина!!!!!!

krolya
05.12.2015 17:17

ага, чя тоже над собой улыбалась только что... думала. почему тесто розовое... а потом белое... и почему оно первоначально розовое... а потом врубиласьblush
 

Irina Burkun

Вот такая я волшебница, сначала  розовое, а потом белое)))))запутала вас))))blush

Irina Burkun

Аха, испугалась)))blush  закончилась пленка, а пакеты только розовые))))) Спасибо, Оксаночка

ogiway
05.12.2015 21:27

laugh

allenka(alarm clock)

Очень вкусно!
 

Irina Burkun

Аллочка, спасибо

byrenka
05.12.2015 18:50

Не люблю грецкие орехи, но с фундуком будет обалденно!!!

Irina Burkun

Танюша, можно и с фундуком и с миндалем, у кого какой любимый орех, тот и нужно класть. Спасибо

нахида

Вкусно ,спасибо за рецепт.

Irina Burkun

И Вам спасибо за отзыв!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты