Сырные багеты
Приготовьте сырные багеты с мукой, дрожжами, сметаной и тертым сыром. Восхитительное сочетание для вашего стола! Рецепт прост и вкусен.
Продукты
- мука - 300 гр
- вода - 125 гр
- дрожжи сухие - 7 г ( или сырые - 20 гр)
- сметана или сыр "филадельфия" - 100 гр
- растительное масло - 1 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 0,5 ч.л.
- .....
- для верха:
- сырое яйцо
- тёртый сыр
Пошаговый способ приготовления
Багеты хороши на завтрак,в дорогу или ученику в школу! Доверим замешивание теста хлебопечке.
1. Разводим дрожжи в тёплой воде с растительным маслом.
2. Выливаем в чашу хлебопечки, добавив соль, сахар.
3. Добавим жирную сметану сметану или мягкий сыр.
4. Всыпаем муку постепенно и включаем хлебопечку.
5. Оставляем на всю программу поднятия теста или на час просто в миске.
6. Вынимаем тесто, кладём на доску с мукой и делим на 3 части.
7. Каждую часть раскатываем в овал.
8. Начинаем скручивать с широкой стороны в плотный рулет.
9. Делаем надрезы не глубокие.
10. Взбиваем яйцо и промазываем все багеты кисточкой.
11. Посыпаем тёртым сыром сверху.
12. Выпекаем при 180*полчаса на пергаменте.
Снимаем с бумаги, даём остыть и делаем ссобойку!
Можно разрезать на мини кусочки, можно вдоль или просто ломать-тоже вкусно!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
23 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Французская
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9753
Понравилось: 23
Автор: Tatjana
Создан: 01 октября 2015, 13:55
Дополнительная информация
Комментарии
01 октября 2015, 14:27
01 октября 2015, 14:29
Аппетитный хлебушек!
01 октября 2015, 14:35
Багеты получились изумительные))))
01 октября 2015, 14:37
опасные багеты,Танечка!
Это ж ,какую силу воли иметь надо,чтобы все сразу не умять?!
Вкуснота!Смакота!
01 октября 2015, 14:47
Ух и красота- то какая!!!А уж и вкуснота....
01 октября 2015, 15:22
ХорошИ!!!)))
01 октября 2015, 16:48
Как же мы любим такое!!!
01 октября 2015, 17:37
Какая умопомрачительная корочка!...
01 октября 2015, 17:55
Танюша-они замечательные!
01 октября 2015, 21:10
Какая красота!!!
01 октября 2015, 22:12
Какие аппетитные!!!!!!!!!
01 октября 2015, 22:44
Хороши....
02 октября 2015, 00:42
Спасибо,Ларочка!
02 октября 2015, 00:42
Настенька,спасибо большое!
02 октября 2015, 00:43
Танюша,спасибо! Домашние багеты и правда-это вкусно!
02 октября 2015, 00:45
Спасибо,Нелечка!
02 октября 2015, 00:47
Тогда угощаю)))
02 октября 2015, 00:49
Ага,Жанночка! Снизу просто хрустящая,а сверху...сыыырная)))
02 октября 2015, 00:50
Оксаночка,так рада))) Спасибо большое!!!
02 октября 2015, 01:00
Спасибо,Машенька!
02 октября 2015, 01:00
Тамарочка,очень приятно)))
02 октября 2015, 01:01
Ириша,спасибо!)))
02 октября 2015, 01:19
хрум-хрум-хрум .... и ещё раз хрум-хрум-хрум
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти