Фрикадельки из индейки с грибами и маринованные перцы
Приготовьте фрикадельки из индейки с грибами и маринованными перцами: красным и жёлтым. Вкусно и просто! Попробуйте нашу уникальную комбинацию!
Продукты
- перец красный
- перец жёлтый
- луковица
- изюм - горсть
- шампиньоны большие - 6 шляпок
- бекон - 6 ломтиков
- фарш индейки - 400 гр
- специи
- соль
- перец -
- тимьян - 2-3 веточки
- масло оливковое - 2+2 ст.л
- масло ореховое - 1 ст.л
- сок лимона - 2 ст.л
Пошаговый способ приготовления
Добрый день! "Весёлые"фрикадельки с салатом из перцев - это вкусно, убедитесь сами.
1.Сначала приготовим салат: обжариваем лук, нарезанный полукольцами, на оливковом масле до прозрачности, добавляем перцы, нарезанные "лапшой", обжариваем вместе, кладём туда промытый изюм и специи, добавляем сок лимона и тушим под крышкой 5-7 минут, остужаем и приправляем (добавила в охлаждённый салат ложку орехового масла).
2. Убираем в холод,а сами готовим фрикадельки. Для этого блюда нам понадобятся только шляпки больших грибов.
3. Фарш отбиваем, добавив чуть соли и своих любимых специй, лепим 6 фрикаделек, кладём их в шляпку гриба, заворачиваем в полоски бекона и кладём в форму для запекания, смазываем оливковым маслом, украшаем веточкой-другой тимьяна и ставим в разогретую до 175° на 15-20 минут.
Готово!
Вкусно, легко, ярко.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
02 сентября 2015, 13:47
Сестра это не просто вкусно - это ОЧЕНЬ вкусно!!!! А составчик какой - любо-дорого!!!! Грамотно приготовлено и с большим вкусом!!!Я бы отведала - в одной стране сейчас чай метни -ка пару штук любимой
02 сентября 2015, 13:51
ой,долетит ли?!моя ты дорогая,спасибо!!!
пуляюууууууу!лови и кушай,это вкусно,ты знаешь!
02 сентября 2015, 13:54
Я это ТОЧНО знаю!!!
02 сентября 2015, 13:59
02 сентября 2015, 14:06
https://www.koolinar.ru/recipe/view/121176
ты знаешь,зашла вот в этот рецепт и вспомнила,как было раньше,как душевно мы в рецептах куражились....и сколько нас было....
02 сентября 2015, 16:33
Вау!!!! Как накрутила круто!!!!!!!! Салат-чтоб вот с изюмом-не делала, а уж фрикадюшки хороши-прелесть!Накладай-да не стесняйся!
02 сентября 2015, 16:39
ну,да!крутить,так крутить! перцы ведь и в медУ хороши,а тут изюм их украшает...
02 сентября 2015, 16:41
И за ностальжи спасибо! Ой-и хорошо же было!!!!!!!!
02 сентября 2015, 16:47
02 сентября 2015, 19:36
Да, были времена! Светик, мне твоя идея в шляпках очень по нраву пришлась! Перец люблю в любом виде!!!
02 сентября 2015, 21:37
Светуля, праздник живота сегодня! МЕтай и мне 3 шт.!- гулять так гулять.. не еще день терять!!!
03 сентября 2015, 15:42
ага,Машуль,в шляпках-оно очень эффектно и вкусно!спасибо!
03 сентября 2015, 15:44
для тебя,Светик мой,мне ничего не жалко!сейчас.....!
03 сентября 2015, 16:07
Просто дико вкусно!!!!
03 сентября 2015, 16:29
дико...?!.ДА!спасибо,Леди!
04 сентября 2015, 05:10
Светленькая фраушка, что ты мне душу растревожила, я несколько лет все боялась выставляться, но каждый день была на сайте, заходила, смеялась, удивлялась, училась вместе со всеми, познавала новый мир, открывала для себя новое каждый день! Это было здорово! А главное , корона не слетала не у кого, заходили в рецепты, было по всякому и жестко и обидно, и душевно. Но такого как сейчас безразличия, не было. Много не было. Да бесполезно об этом говорить. Еще год назад троица заводила нас всех Лена , Аня, Ира и где теперь девченки? Редко выставляются, что то неладное а нашем королевстве.
А рецептик утащили в закрома, пригодиться, так все выдумано придумано замечательно.
06 сентября 2015, 16:58
Упасть,не встать фото! Забираю однозначно!
06 сентября 2015, 23:21
поскольку являюсь автором этого блюда,
то имею право коммент,никаким образом не относящимся к моему рецепту,удалить....
пишите свои лекции в другом месте,создайте блог!пардон!
06 сентября 2015, 23:22
спасибо,Дима!Очень рада тебе!
06 сентября 2015, 23:26
прости,Ларочка,что так тебя растревожила..
сама переживаю за сайт,
переживаю,что столько хороших людей его покинули...
одни переживания.....
насколько хватит у меня сил.....?!
08 сентября 2015, 11:21
Очень вкусно получилось! и фото великолепные, аппетит возбуждают!
08 сентября 2015, 15:22
отличный рецепт, положу в копилочку)))) Да, были времена и игры и все на свете. И рецепты были - один шедевральнее другого. А сейчас и комментировать почти не хочется в сто пятый раз капусту, например, или борщ, чего их комментировать то?
08 сентября 2015, 18:06
Хороши фрикадельки! И салат к ним в тему, с изюминкой! Ну очень хочется попробовать!
09 сентября 2015, 08:39
Это не просто Фрикадельки- целый шедевр,а самое главное просто и со вкусом. Благодарю, рецептик беру себе в копилку.
10 сентября 2015, 13:08
благодарю Вас,это действительно вкусно
10 сентября 2015, 13:10
кого я вижу?!!!Какие люди!
да только для того,чтобы они возвращались,хоть на денёк,буду пока ещё выставлять рецепты,
несмотря ни на что!!очень тебе рада ,Леночка!
10 сентября 2015, 13:23
Светочка,и тебе я очень и очень рада!!!очень!
10 сентября 2015, 13:25
Благодарю!!!мой девиз был всегда такой-должно быть быстро-просто-легко....и желательно-без лишних жЫЫЫЫров...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти