Овощной смузи от olga

Ингредиенты

сельдерей — 1 шт.
морковь — 1 шт.

помидор — 1 шт.
оливковое масло — 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Для кулинарного эксперимента я выбрала несколько рецептов, один из них это "Овощной смузи".

Сельдерей вымыть, срезать со стебля загрубевшие места и нарезать небольшими кусочками.

Морковь тщательно вымыть, нарезать кусочками. Выжать сок из моркови и сельдерея. У меня нет соковыжималки, поэтому я измельчила блендором, а потом выжила сок.

Помидор вымыть, поместить в блендер и взбить, добавить оливковое масло, сок моркови и сельдерея и еще раз взбить. Я от себя добавила немного соли, получилось очень вкусно!

Совет: в такой смузи можно добавить горсть размоченных овсяных хлопьев.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Уникальная книга "Изумительные смузи и соки" с красивым оформлением. Аппетитные фотографии, интересный дизайн, только самые интересные рецепты. Открываешь книгу и возникает желание приготовить напиток.

"Овощной смузи" - это отличная замена овощным салатам. Это экспресс-ужин или завтрак на скорую руку, простой в приготовлении и очень полезный. Сок сельдерея необыкновенно освежает смузи. Можно дополнить смузи зеленью укропа и петрушки, салатными листьями или шпинатом. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.