Вход | Регистрация
Овощное смузи - не только полезно, но и вкусно
«Овощное смузи — вкусный и полезный напиток: огурец, сельдерей, помидор, шпинат, авокадо, сок лимона, немного воды, соль и перец. Освежитесь!
Пошаговый рецепт приготовления
Огурец очистите от кожуры, если она слишком толстая или горькая.
Нарежьте его крупными кусочками.
Стебли сельдерея промойте и нарежьте небольшими частями.
Помидоры разрежьте пополам или на четвертинки.
Шпинат хорошо промойте и обсушите.
Авокадо очистите от кожуры и удалите косточку, мякоть нарежьте крупными кусками.
В блендере смешайте огурец, сельдерей, помидоры, шпинат и авокадо до однородной массы.
Если смесь получается слишком густой, добавьте немного воды.
Выжмите сок из половинки лимона или лайма прямо в блендер.
Добавьте щепотку соли и перца по вкусу.
Перемешайте еще раз, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
Перелейте смузи в стакан, добавьте несколько кубиков льда, если хотите охладить напиток.
Украсьте веточкой зелени или долькой лимона.
Наслаждайтесь свежим и полезным овощным смузи!
Этот рецепт можно адаптировать под ваши предпочтения, добавляя или заменяя овощи по своему усмотрению.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Для расчёта калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) приведенных ингредиентов, воспользуемся усредненными значениями.
Огурец (среднего размера, ~ 100 г)
- Калории: 15 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3 г
Сельдерей (2 стебля, ~ 100 г)
- Калории: 16 ккал
- Белки: 0.7 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 3.5 г
Помидор (средний, ~ 120 г)
- Калории: 22 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 4.8 г
Шпинат (небольшой пучок, ~ 30 г)
- Калории: 7 ккал
- Белки: 0.9 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 1 г
Авокадо (1/4, ~ 50 г)
- Калории: 80 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 7.5 г
- Углеводы: 4 g
Сок лимона (1/2 лимона, ~ 15 мл)
- Калории: 4 ккал
- Белки: 0.1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
Теперь суммируем полученные значения:
Общие значения:
- Калории: 15 + 16 + 22 + 7 + 80 + 4 = 144 ккал
- Белки: 1 + 0.7 + 1 + 0.9 + 1 + 0.1 = 4.7 г
- Жиры: 0 + 0.2 + 0.2 + 0.1 + 7.5 + 0 = 8 г
- Углеводы: 3 + 3.5 + 4.8 + 1 + 4 + 1 = 17.3 г
Итого:
- Калории: 144 ккал
- Белки: 4.7 г
- Жиры: 8 г
- Углеводы: 17.3 г
Эти значения могут варьироваться в зависимости от размера овощей и конкретных продуктов, но указанная информация даёт общее представление о КБЖУ вашего блюда.
