Марокканские лепешки батбуты

Приготовьте марокканские лепешки (батбуты) с семолиной "Мистраль", свежими дрожжами и черным кунжутом. Удивите своих близких вкусным угощением!

Марокканские лепешки (батбуты)

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Универсальные лепешки - и к чаю, и к супу, и с собой на работу, и на природу!)

Пошаговые фото

13 шт.
1. Растворить дрожжи в трети стакана воды. добавить щепотку сахара и оставить набухать.
2. Дрожжи подошли.
3. Всыпаем семолину.
4. В первоисточнике упоминается именно семолина Мистраль, не станем отступать от традиций ;)
5. Добавим оставшуюся теплую воду, просеянную муку, соль.
6. Добавляем кунжут.
7. Замесить тесто, обмазать руки оливковым маслом.
8. Собрать тесто в шар.
9. Поставить в теплое место на 30-40 минут.
10. Разделить тесто на 2 части, раскатать в пласты, вырезать кружки.
11. Дать им немного подойти.
12. Выпечь на сухой сковороде с двух сторон.
13. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

16 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13465

Понравилось: 16

Создан: 20 февраля 2015, 11:53

Каталоги:

Дополнительная информация

 

За замечательный рецепт благодарю Татьяну Чудо)), этого кулинара я знаю относительно недавно, но искренне восхищаюсь оригинальностью ее рецептов и красотой их подачи. А еще я очень люблю морепродукты и по моему, так как их готовит Таня, их не готовит никто

Честно скажу, подобные лепешки я уже делала, знаю их под названием батбуты, но не добавляла в них семолину, попробовала по новому - очень вкусно.

Из моих внесений - черный кунжут, я хотела подчеркнуть восточное происхождение этих замечательных лепешек...

А разделить угощение снова хочу со всеми девочками, девушками, дамами сайта Кулинар, вот такая вот я щедрая душа)) не могу с кем-то одним втихаря хомячитьblush

Комментарии

nira60

20 февраля 2015, 12:21

Танюшкины рецепты и правда  всегда оригинальны и красиво поданы. Присутствие кунжута в тесте мне импонирует.

Алевтина

20 февраля 2015, 12:25

Очень вкусные лепешки!

nestea

20 февраля 2015, 12:27

Спасибо!)

nestea

20 февраля 2015, 12:27

Спасибо!

ogiway

20 февраля 2015, 12:42

Хороши и универсальны-это да! Дифирамбы в адрес Чуда чудесного полностью поддерживаю!!!!!

nestea

20 февраля 2015, 12:57

 спасибо!

Svettt

20 февраля 2015, 13:21

Дивный рецепт отличного кулинара! Настюшка молодчина!

nestea

20 февраля 2015, 13:33

Спасибо!) приятно!

krisenok

20 февраля 2015, 15:44

Насть, так же восхищаюсь Татьяной, она 100% оправдывает название своего ника!!! Чудесное воплощение и отличное добавление состава!!!

nestea

20 февраля 2015, 16:22

Спасибо большое!)

krolya

20 февраля 2015, 16:37

очень много идей и рецептиков беру на замтку у Танюши, Настюша, молодец, что выбрала её

неля0503

20 февраля 2015, 17:09

Эх,как же я всётакое люблюююю))) 

И Настя молодец и Татьяна!!!)))

nestea

20 февраля 2015, 18:18

Спасибо!) Не могла ее не выбрать!

nestea

20 февраля 2015, 18:18

Спасибо!)

Olga

20 февраля 2015, 18:34

Интересный рецепт 😉

byrenka

20 февраля 2015, 18:58

Ой пекла такие - вкуснота и быстро!!! Настюш у тебя чудесно получилось!!

Kretsu

20 февраля 2015, 22:56

Вкусно!

Жанна

20 февраля 2015, 23:52

Насть, снова прекрасный вбор и замечательное исполнение! Спасибо за угощение! 

chudo

21 февраля 2015, 18:03

Настюш, спасибо огромное что вспомнила эти лепешки и красиво их презентовала, я их тоже очень люблю и часто готовлю. Черный кунжут всегда есть так что как-нибудь добавлю, спасибо за идею!

nestea

21 февраля 2015, 18:07

nestea

21 февраля 2015, 18:07

Спасибо, Татьяна!

nestea

21 февраля 2015, 18:08

Спасибо, Жанна!

nestea

21 февраля 2015, 18:08

Спасибо за рецепт

strelec148

23 февраля 2015, 13:40

ох.....меня и Танюшины рецепты много что связывает! очень люблю...она прекрасно готовит и я даже виделась с ней лично...в Одессе...около 8 лет назад. )))))  и даже ее тогда еще малыша-сына.

chudo

24 февраля 2015, 00:31

малыш сейчас 166 см в 12 лет

nestea

24 февраля 2015, 11:54

Ого себе! Баскетболит подрастает!)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 588