Салат с пенне ригате и ветчиной заправленный соусом жу
Попробуйте салат с пенне ригате и ветчиной, заправленный соусом «жу». Вкусная паста, помидоры черри, моцарелла и артишоки! Идеальное сочетание!
Продукты
- паста пенне borges – 500 г
- помидоры черри – 20 шт
- моцарелла – 125 г
- артишоки – 100 г
- ветчина – 150 г
- горох стручковый – 100 г
- огурец – 2 шт
- для соуса:
- помидор – 2 шт
- масло оливковое extra virgin borges – 5 ст.л.
- кинза – 10 г (маленький пучок)
- лимон – 1/2 шт
- маслины – 15 шт
- лук репчатый – 1 головка
- чеснок – 2 зубчика
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Подготовить все ингредиенты согласно списку.
Отварить пасту согласно инструкции на упаковке. Нарезать помидоры черри и сыр моцарелла на половинки, артишоки, ветчину, горох, огурец порезать крупно.
Для соуса:
Все ингредиенты (помидоры, кинза, маслины, лук репчатый, чеснок) нарезать мелким кубиком, добавить соль, перец, масло, сок лимона и перемешать
Отваренную пасту смешать с нарезанными ингредиентами, заправить соусом и выложить на сервировочные блюда.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
251 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Средиземноморская
Время приготовления: 25 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6140
Понравилось: 251
Автор: BORGES
Создан: 29 января 2015, 15:24
Комментарии
29 января 2015, 20:10
Обожаю)))
29 января 2015, 20:10
Обожаю)))
29 января 2015, 20:59
стильные фото
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти