Куриные ножки в остром шоколадно-соевом соусе.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные голени вымыть, обсушить, посолить и поперчить свежемолотым перцем.

Поджарить их на сильно разогретом оливковом масле с двух сторон до золотистого цвета.

Жарить необходимо до полу готовности.

Пока куриные ножки жарятся, помыть и очистить от семян острый перец.

Мелко его нарезать и прогреть в оливковом масле на другой сковороде.

Натереть горький и молочный шоколад на крупной терке, высыпать в сковороду к перцу.

Влить 50 мл соевого соуса Kikkoman, и помешивая, растопить шоколад на минимальном огне.

Туда же отправить куриные ножки, кайенский перец, сахарный песок и подсолить...если того потребуют ваши вкусовые рецепторы.

Тушить с закрытой крышкой на минимальном огне около 7-8 минут.

Подавать с любимым гарниром или без него.

Но кружечка пива лишней точно не будет.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Куриные ножки в остром шоколадно-соевом соусе.: шаг 1Куриные ножки в остром шоколадно-соевом соусе.: шаг 2Куриные ножки в остром шоколадно-соевом соусе.: шаг 3Куриные ножки в остром шоколадно-соевом соусе.: шаг 4Куриные ножки в остром шоколадно-соевом соусе.: шаг 5Куриные ножки в остром шоколадно-соевом соусе.: шаг 6Куриные ножки в остром шоколадно-соевом соусе.: шаг 7Куриные ножки в остром шоколадно-соевом соусе.: шаг 8

Дополнительная информация

Нашла рецепт на просторах интернета...не удивилась. Готовила много лет назад нечто подобное, помню было вкусно. Очень оригинальное и вместе с тем не сложное блюдо. Если вы не боитесь экспериментов и новых слияний вкусов....этот рецепт ваш. Он безусловно не для всех. Попробуйте и расскажите. Я обожаю все новое, необычное и захватывающее. <img loading=" src="/img/smiles/ab.gif" class="img-fluid image-resize" style="max-width: 100%" loading="lazy">))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

byrenka
10.12.2014 15:37
Ответить

Ксюш, смотрятся ножки роскошно!!!! А о вкусе - вкусно знаю!!!

strelec148
10.12.2014 15:55
Ответить

спасибо, мой хороший!!! чмок!

allenka(alarm clock)
10.12.2014 16:02
Ответить

Вкус точно отменный!Пробовала,подтверждаю,как шокоголик и любитель жгучегоА выглядят ножки ну оооочень аппетитно 

strelec148
10.12.2014 16:15
Ответить

Спасибо, Аленчик!!! от шокоголика шокоголику! laugh

Света C.
10.12.2014 16:16
Ответить

Ух ты! Как интересно! Очень аппетитно! Хочется попробовать!

strelec148
10.12.2014 16:22
Ответить

Светик, раз хочется, нужно пробовать! ;)

 

krolya
10.12.2014 16:52
Ответить

ого.. для меня необычное сочетание

strelec148
10.12.2014 18:54
Ответить

Зойчик, правда необычное....но нужно пробовать! :))))

ogiway
10.12.2014 18:16
Ответить

Нееее- для меня пока чересчур! Но вот пивка могу!laugh Интересно и привлекает смелых!!!!!!!!!

strelec148
10.12.2014 18:58
Ответить

ой!!! а ты Оксик, трусиха что ли???!!!  не верю! 

Ylaka (Юля)
10.12.2014 18:25
Ответить

Очень интересно, хочется попробовать! Все хочу шоколадное ризотто сделать, теперь ещё и соус в копилочку. Шоколад белорусский классный ;)

strelec148
10.12.2014 18:58
Ответить

Да, Юльчик...отличный шоколад! Ризотто готовила, с луком-пореем и с острым шоколадом...вкусно!

Persona
10.12.2014 18:34
Ответить

вкусные негритянские ножки )))) 

strelec148
10.12.2014 18:59
Ответить

точно...негро-ножки! 

olga
10.12.2014 18:51
Ответить

какой интересный рецепт!

strelec148
10.12.2014 19:00
Ответить

спасибо!!! он и правда в этом плане хорош! интересный. sad

Tatjana
10.12.2014 19:44
Ответить

Экстремальные ножки))) 

strelec148
11.12.2014 12:39
Ответить

оправданный экстрим! ;)

sweta1
10.12.2014 20:09
Ответить

даже не знаю,приготовлю ли  с шоколадом и соевым соусом ,Ксюш,
не трусиха я,но парни меня не поймут!....blush
 очень уважаю твою любовь к экспериментам на кухне...
и потом плитка шоколада мне "рукой помахала",такая знакомая,
лежит на полке "привет" из Белоруссии...angry

strelec148
11.12.2014 12:40
Ответить

Ну если парни не поймут, иди съешь плитку шоколада с полки и получи удовольствие от вкуса шоколада, без курицы! sad Светик, сама думала...но очень много положительных отзывов с отчетами и фото было. 15 - не менее.

Selena
10.12.2014 20:53
Ответить

Неординарный рецептик!! Афро-ножки. :) пытаюсь представить сочетание вкусов.... Должно быть очень необычно, но вкусноооооо!!!! 

strelec148
11.12.2014 12:41
Ответить

необычно! ты права...нужно пробовать. :)

chudo
10.12.2014 22:15
Ответить

для меня очень необычно, но экспериментировать люблю;)

strelec148
11.12.2014 12:42
Ответить

Тань, реально эксперементальное блюдо...не для всех. ;)

Olga
10.12.2014 22:25
Ответить

Необычное сочетание .. Интересно 

strelec148
11.12.2014 12:42
Ответить

спасибо за отзыв.

tatian-1956
11.12.2014 00:23
Ответить

Глядя разные кулинарные шоу, принимая во внимание мнение светил от кулинарии сделала вывод, что соус шоколадный к основному блюду - это очень рисковая затея. Тут так важен баланс вкусовой, гармония - иначе все пропало. Вот и боюсь, и не знаю - решусь ли когда. Но полюбуюсь на смелые эксперименты с большим удовольствием!!! Здорово, Оксанка!!!

strelec148
11.12.2014 12:43
Ответить

Танюш, я подгоняла по вкусу...ты права, баланс здесь самое важное!

lorxen1
11.12.2014 22:43
Ответить

sad

strelec148
12.12.2014 01:42
Ответить

Лар, люблю!

strelec148
12.12.2014 01:42
Ответить

Лар, люблю!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели