Курица с карри в оранжевых тонах+рис

Фото к рецепту: Курица с карри в оранжевых тонах+рис

Домашняя

30 мин.

2

Простой

5228

12

8

20 ноября 2014, 23:56

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Такой рецепт придумала,глядя на наличие овощей и одно крупное филе,которое пока поставила вариться с солью! Рядом варим рис в пакетике тоже с солью.

Морковку очистить,нарезать слайсами с помощью овощечистки.

Сельдерей нарезать на дольки.

Лук,чеснок измельчить.

Перец нарезать брусочками.

Начинаем обжаривать овощи на масле.

Вынимаем грудку и отрезаем две трети,остальная пойдёт на супчик!

Нарежем на удобные кусочки,отправим к овощам. Отрежем кухонными ножницами чили,как любите! (мои сказали-мало,но лучше так,чем чтобы всё горело!)

Приправим карри,тмином,солью,овощной приправой. Перемешаем,подержим на огне и добавим помидоры без кожицы,нарезанные на кубики. Ещё потушим до выпаривания сока из томатов...Теперь два варианта: можно оставить так,каждый кусочек обжаренный,а можно подлить бульон и сделать в подливке. В любом случае получаем жизнерадостное блюдо из ароматных овощей и специй)))

Готовый рис вытряхиваем из пакетика и красиво высыпаем по бокам большой тарелки. В центре располагаем наше рагу.

Пошаговые фото рецепта

Курица с карри в оранжевых тонах+рис: шаг 1Курица с карри в оранжевых тонах+рис: шаг 2Курица с карри в оранжевых тонах+рис: шаг 3Курица с карри в оранжевых тонах+рис: шаг 4Курица с карри в оранжевых тонах+рис: шаг 5Курица с карри в оранжевых тонах+рис: шаг 6Курица с карри в оранжевых тонах+рис: шаг 7Курица с карри в оранжевых тонах+рис: шаг 8Курица с карри в оранжевых тонах+рис: шаг 9

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Жанна
21.11.2014 00:25
Ответить

Осенние краски на блюде! Красиво и вкусно! 

Tatjana
21.11.2014 00:43
Ответить

Спасибо,Жаннуль)))  Сегодня готовила и мальчишки спрашивали:"есть ещё?" no

krolya
21.11.2014 01:46
Ответить

оранжевое небо, оранжевое море, оранжевое...

Tatjana
21.11.2014 02:13
Ответить

Рагуууу!!!  А за окном снееег))))) 

Tatjana
24.11.2014 03:31
Ответить

Спасибо))) 

diana1616
21.11.2014 12:29
Ответить

Отличное блюдо!

Tatjana
24.11.2014 03:30
Ответить

Буду повторять,так как мои просят))) 

Света C.
21.11.2014 17:33
Ответить
Очень аппетитное блюдо!
Tatjana
24.11.2014 03:24
Ответить

Рада,Светочка!!! 

Алевтина
22.11.2014 20:07
Ответить

Аппетитно выглядит!

Tatjana
24.11.2014 03:24
Ответить

Алевтина,спасибо!!! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3983660576976261.08
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru