Скоро зима и елка.. (салат из цветной капусты с курицей!)
Ингредиенты
- отварная куриная грудка - 200 гр.
- цветная капуста - 200 гр.
- перец болгарский красный - 1 шт.
- стебель сельдерея - 1 шт.
- виноград киш- миш - 70 гр.
- несладкий йогурт,
- сыр- 50 гр.
- перец черный молотый,
- соль морская
- петрушка 2-3 веточки
- чеснок- 1 маленький зубок
- масло оливковое- 1 ст.л.
- сок лимона- 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту вымыть, обсушить полотенцем, разобрать руками на соцветия.
Куриную грудку и перец нарезать крупными кусками.
Стебель сельдерея вымыть и порезать тонкими пластинками.
Сыр твердых сортов натереть на мелкой терке.
Сделать заправку из йогурта, оливкового масла и тертого сыра, добавить черный перец и соль.
Чеснок и петрушку измельчить, добавить сок лимона и соль.
Соединить все ингридиенты, заправить, украсить чесночно- петрушечной смесью.
Из соцветий капусты собрать елочку на шпажку, завершить кусочком красного перца.
Украсить салат елочкой.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Улыбнулась)))-
Прелесть))) У нас с Вами рядом рецепты с капустой)))
Елочка, да и весь салат в целом понравились. Новый год неумолимо приближается!
Точно, скоро зима !!! А за окном метёт-то как, - Ааа !!!
Классный салат, готов есть даже летом !!!
Светик, очень милая ёлочка заснеженная!
Оригинальный салатик, Светлана!
Елочка класс! Асалат с сырой капусткой я обожаю! Спасибо за идйеку, Светочек аленький!!!!!!!
Светочка, салатик восхитительный
да,зима и ёлка уже очень скоро....белая пушистая...Светик,красиво,нежно и вкусно!
ну разве я могу от него отказаться
Прелесть!
Милые, дорогие, любимые, спасибо всем за теплые слова! Весь день на работе.. простите, что поздно отвечаю!