Салат из цветной капусты с курицей
Вкусный салат из цветной капусты с курицей: отварная куриная грудка, перец, сельдерей, виноград и нежный йогурт. Полезно и помогает поддерживать фигуру!
Продукты
- отварная куриная грудка - 200 г
- цветная капуста - 200 г
- перец болгарский красный - 1 шт.
- стебель сельдерея - 1 шт.
- виноград киш- миш - 70 г
- несладкий йогурт
- сыр - 50 г
- перец черный молотый
- соль морская
- петрушка 2-3 веточки
- чеснок - 1 маленький зубок
- масло оливковое - 1 ст.л.
- сок лимона - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Капусту вымыть, обсушить полотенцем, разобрать руками на соцветия.
Куриную грудку и перец нарезать крупными кусками.
Стебель сельдерея вымыть и порезать тонкими пластинками.
Сыр твердых сортов натереть на мелкой терке.
Сделать заправку из йогурта, оливкового масла и тертого сыра, добавить черный перец и соль.
Чеснок и петрушку измельчить, добавить сок лимона и соль.
Соединить все ингредиенты, заправить, украсить чесночно-петрушечной смесью.
Из соцветий капусты собрать елочку на шпажку, завершить кусочком красного перца.
Украсить салат елочкой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
06 ноября 2014, 00:03
Улыбнулась)))-
06 ноября 2014, 00:28
Прелесть))) У нас с Вами рядом рецепты с капустой)))
06 ноября 2014, 00:49
Елочка, да и весь салат в целом понравились. Новый год неумолимо приближается!
06 ноября 2014, 06:47
Точно, скоро зима !!! А за окном метёт-то как, - Ааа !!!
Классный салат, готов есть даже летом !!!
06 ноября 2014, 10:00
06 ноября 2014, 10:16
Светик, очень милая ёлочка заснеженная!
06 ноября 2014, 12:08
Оригинальный салатик, Светлана!
06 ноября 2014, 12:17
Елочка класс! Асалат с сырой капусткой я обожаю! Спасибо за идйеку, Светочек аленький!!!!!!!
06 ноября 2014, 12:41
06 ноября 2014, 14:52
Светочка, салатик восхитительный
06 ноября 2014, 16:15
да,зима и ёлка уже очень скоро....белая пушистая...Светик,красиво,нежно и вкусно!
06 ноября 2014, 16:56
ну разве я могу от него отказаться
06 ноября 2014, 19:12
Прелесть!
06 ноября 2014, 22:00
Милые, дорогие, любимые, спасибо всем за теплые слова! Весь день на работе.. простите, что поздно отвечаю!
06 ноября 2014, 23:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти