Вход | Регистрация
Скоро зима и елка.. (салат из цветной капусты с курицей!)
Ингредиенты
- отварная куриная грудка - 200 гр.
- цветная капуста - 200 гр.
- перец болгарский красный - 1 шт.
- стебель сельдерея - 1 шт.
- виноград киш- миш - 70 гр.
- несладкий йогурт,
- сыр- 50 гр.
- перец черный молотый,
- соль морская
- петрушка 2-3 веточки
- чеснок- 1 маленький зубок
- масло оливковое- 1 ст.л.
- сок лимона- 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту вымыть, обсушить полотенцем, разобрать руками на соцветия.
Куриную грудку и перец нарезать крупными кусками.
Стебель сельдерея вымыть и порезать тонкими пластинками.
Сыр твердых сортов натереть на мелкой терке.
Сделать заправку из йогурта, оливкового масла и тертого сыра, добавить черный перец и соль.
Чеснок и петрушку измельчить, добавить сок лимона и соль.
Соединить все ингридиенты, заправить, украсить чесночно- петрушечной смесью.
Из соцветий капусты собрать елочку на шпажку, завершить кусочком красного перца.
Украсить салат елочкой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
Улыбнулась)))-
Прелесть)))
У нас с Вами рядом рецепты с капустой)))
Елочка, да и весь салат в целом понравились. Новый год неумолимо приближается!
Светик, очень милая ёлочка заснеженная!
Оригинальный салатик, Светлана!
Светочка, салатик восхитительный
да,зима и ёлка уже очень скоро....
белая пушистая...
Светик,красиво,нежно и вкусно!
ну разве я могу от него отказаться
Прелесть!
Милые, дорогие, любимые, спасибо всем за теплые слова!
Весь день на работе.. простите, что поздно отвечаю! 