Салат из цветной капусты с виноградом и курицей
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
капусту опустить на несколько минут в подкисленную воду.
обсушить бумажным полотенцем, разобрать руками на соцветия.
курицу, перец нарезать брусочком.
виноградины разрезать на две половинки, удалить косточки.
пармезан или любой другой сыр твердых сортов натереть на мелкой терке.
все смешать, поперчить, заправить йогуртом или майонезом.
украсить целыми виноградинами.
Дополнительная информация
недавно шел спор по поводу сырой цветной капусты в салатах.
попробуйте этот салат, это наш любимый. мой ребенок его обожает
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
ната777
Ответить01.10.2008 16:47
Очень интересное советание. Думаю, что вкусно. 5.
bart
Ответить01.10.2008 16:52
Салат такой красочный! И вкусный. 5+
натаха
Ответить01.10.2008 16:52
Спор про цветную капусту я пропустила, но сама ни разу не пробовала сырую. Салатик выглядит так аппетитно, да и вкусу твоему я доверяю - плохого не посоветуешь
. Так что заберу рецептик. Спасибо, Танюш, буду пробовать!

mari2020
Ответить01.10.2008 16:54
Обожаю салаты с сырой цветной капустой.5!!!
lerik
Ответить01.10.2008 17:00
Сырая цветная капуста мне очень нравится. Я никогда не могу удержаться от того, чтобы не съесть часть кочана когда режу его. Ведь капустка такая классная, хрустящая... Вам 5!
cathrene
Ответить01.10.2008 17:01
Очень оригинально и полезно!
kiwi
Ответить01.10.2008 17:02
Отличный салатик!5+++!!!
kiwi
Ответить01.10.2008 17:03
А вода подкисленная лимоном?
марияn
Ответить01.10.2008 17:08
Очень красивый салатик!У меня аж аппетит разыгрался
chudo
Ответить01.10.2008 17:19
kiwi, можно уксусом - это для того, если в соцветиях есть жучки - они всплывут и вы их не съедите

elitna
Ответить01.10.2008 17:20
вкуснятина!5

nikachka
Ответить01.10.2008 17:39
вкусно!!!
ats2230 309 05
Ответить01.10.2008 17:41
Читаю рецепт и думаю:Какие все рецепты у танюшки замечательные!А что тут спорить?Цветная капуста и полезно и вкусно!Попробую салатик,спасибо!5
sawa65
Ответить01.10.2008 17:46
А я пока делю сырую капусту на соцветия,мои девчата таскают с большим удовольствием!Вам огромная пятёрочкя!5555
katerinka.kz
Ответить01.10.2008 18:04
О, а я про жучков в капусте и способе избавления от них и не знала. Потому Спасибо и за совет, и за красочный салат. Буду пробовать, вот только моя доча не воспринимает виноград из-за косточек и не переубедишь, что не все сорта такие.
кыш
Ответить01.10.2008 18:09
Цветную капусту люблю, а вот сырую до сих пор попробовать не удосужилась. Но верю, что вкусно!
olgas08011973
Ответить01.10.2008 18:16
Сырая капуста не подходит тем, у кого слабый желудочек.Но есть ее не противно.
чара
Ответить01.10.2008 18:24
Очень симпатичные получаются салатики из сырой цв. капусты. Хрустящие. Я использую только цветочки, мелко порезанные, чесночек, зелень и чуть-чуть майонеза для смазки. 5
tvv
Ответить01.10.2008 18:26
Интересно! 5!
panama
Ответить01.10.2008 18:45
Ну что добавить к вышесказанному? Хвала Кулинару за классный рецепт и...........забираю!5
newbaggi
Ответить01.10.2008 18:54
сочно и вкусно!!! конечно 5! сырую цв.капусту лопаю в больших количествах - очень очень вкусненько 

elena_110
Ответить01.10.2008 19:16
Танюша,как всегда красиво,вкусно,аппетитно!555
fanny
Ответить01.10.2008 19:25
Чудный салатик!
аглая
Ответить01.10.2008 19:27
Сырая цветная капуста в салатах - это очень вкусно
А ребенок молодец, что кушает такое!

sweta1
Ответить01.10.2008 19:57
Очень оригинально,5+!!!
mimi
Ответить01.10.2008 20:05
красивый,оригинальный салат!полный пользы и витаминов!
пики
Ответить01.10.2008 20:13
Интересный салатик!5
гетьмановна
Ответить01.10.2008 20:17
Мне иногда росто лень варить цветную капусту и тогда я делаю салаты из свежей.Вкусно!5!
kiwi
Ответить02.10.2008 13:12
Татьяна, большое спасибо за совет про жучков! Дома как раз вилочек есть цветной капусточки, сегодня обязательно попробую этот салатик!

inesska
Ответить03.10.2008 02:35
оригинально
olaswan
Ответить04.10.2008 04:25
Таня,а сыр не хочешь заменить на голубых кровей?Но тогда.наверное,с перцем придется расстаться.
Я попробую.
chudo
Ответить04.10.2008 14:34
Олечка, хорошая идея! попробую, конечно!
kidlog
Ответить04.10.2008 17:48
А я обажаю салаты из сырой цветной капусты... 5+++
skoslik
Ответить05.10.2008 17:29
Танюша, спасибо за рецепт!5!
irina75
Ответить13.10.2008 00:50
и я люблю такие салаты ,только соцветия на очень мелкие разбираю,Танюш только 5+!!! это и вкусно и полезно...
kuralesov
Ответить01.11.2008 12:41
Прекрасный салат
алёнушка777
Ответить13.11.2008 21:17
Восхитительно!555
марусёк
Ответить27.12.2008 21:40
Тат, забираю, как раз к новогоднему столу 

[email protected]
Ответить16.01.2009 18:29
обожаю брокколи, цветную и фасоль стручковую. все смешиваю, перчу, солю, сыр на терке и майонез. Супер!
sherta
Ответить09.03.2009 18:52
Свежий и неизбитый салатик. 5.
f-1111
Ответить09.03.2009 23:13
ЗДОРИВО!!!!!!!!!!
puellula
Ответить07.05.2009 22:42
зпасибо за рецепт! забираю попробовать! 5+++
strelec148
Ответить01.07.2009 18:31
крутяковый салат!!! пойду из того, что есть прототип готовить!
5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Всегда под рукой: готовим блюда из куриного фаршаИ сладко, и кисло: яблоко в салатах и не толькоРыбка моя: готовим форель на сковородеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты