Салат с авокадо и куриной грудкой
Попробуйте вкусный салат с авокадо и куриной грудкой! В рецепте: вареная куриная грудка, авокадо, сельдерей, яблоко, грецкие орехи и свежие травы.
Продукты
- куриная вареная грудка (нарезанная кубиками) – 2 ст.
- авокадо – 1 шт.
- сельдерей – 1 стебель
- яблоко – 1 шт.
- лук красный – 1 шт.
- орехи грецкие рубленные – ¼ стак.
- петрушка измельченная – ½ стак.
- мята измельченная – 1,5 ст.л.
- перец чили – ½ шт.
- сок лимонный – 2 ст.л.
- масло оливковое – 1 ст.л.
- салатный микс
- соль
Пошаговый способ приготовления
Грецкие орехи (автор предлагает взять орехи пекан) слегка подсушить, порубить ножом не очень мелко.
Авокадо и яблоко очистить от кожицы и ядрышка, порезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Перец чили мелко порезать (у автора рецепта – перец халапеньо).
Курицу выложить в салатник, добавить остальные ингредиенты. Осторожно перемешать. Полить оливковым маслом.
Подаем порционно на салатном миксе.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Продолжаю пользоваться кремом от LIBRDERM. Очень довольна. Но мы – это то, что мы едим! Поэтому предлагаю очень полезный салат от Алечки с небольшими моими изменениями.
Авокадо препятствует образованию холестерина в крови, а также расщепляет уже имеющийся холестерин. Витамин Е, содержащийся в авокадо, омолаживает организм.
Яблоки – источник клетчатки, витаминов С, В1, В2.
Ядра грецкого ореха богаты жирным маслом, белком и свободными аминокислотами.
Сельдерей укрепляет сердечную мышцу, богат такими аминокислотами, как тирозин, аспарагин, а также содержит каротин (провитамин А), витамины группы В, витамин К, Е, С, никотиновая кислота. И т. д. и т. п.!
К тому же салат очень вкусный, пришелся по душе всей семье!
Комментарии
07 октября 2014, 23:33
Жанна,я опять первая!!! Люблю такие сочетания)))
07 октября 2014, 23:36
Танюш, как я рада! Давай поближе!
08 октября 2014, 00:05
Иду,бегу))) Спасибочки!!!!!
08 октября 2014, 01:24
а мне тарелочка найдётся7
08 октября 2014, 06:24
Жанна, отличный салат!
08 октября 2014, 07:05
Салат с авокадо и грудкой,
Поди ж ты, как просто, и мудро.
И вместо таблеток и бадов.
Побольше б полезных салатов.
08 октября 2014, 09:09
Замечательнй салат, очень празднично смотрится на тарелке!!!!!
08 октября 2014, 09:09
Замечательнй салат, очень празднично смотрится на тарелке!!!!!
08 октября 2014, 10:58
отличное сочетание инг-тов у салата
08 октября 2014, 16:27
Замечательный!!!
08 октября 2014, 18:12
Жанна-классный салат-, сочный, яркий,все по мне...я токо ни как с авокадо не подружусь-у нас они несъедобные-или зеленые -или ползут, и попытки дозреть-тоже приводят к расползанию..
08 октября 2014, 19:35
Очень витаминный и ОЧЕНЬ вкусный!!
08 октября 2014, 19:44
Хороший, вкусный и полезный салат!!!
08 октября 2014, 20:27
Витаминный, сытный салатик! С авокадо дружу. Так что салат мой! Где моя большая ложка!
08 октября 2014, 21:44
Зоинька, конечно! Заходи!
08 октября 2014, 21:44
Светлана, спасибо за поддержку!
08 октября 2014, 21:45
УРА! Спасибо за первое стихотворение, посвященное моему рецепту!
08 октября 2014, 21:46
Спасибо за приятный отзыв!
08 октября 2014, 21:46
Спасибо, Татьяна!
08 октября 2014, 21:47
Спасибо!
08 октября 2014, 21:49
Оксана, спасибо за похвалу! Я купила плотные темно-зеленые плоды, через два дня они стали чуть помягче. Лежали просто на микроволновке в кухне (без пакета). Я всегда так делаю, осечек не было!
08 октября 2014, 21:50
Спасибище большое!
08 октября 2014, 21:50
Ольга, все так! Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти