Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат с куриными грудками и дипом из авокадо

Попробуйте салат с куриными грудками и дипом из авокадо: сочная куриная грудка, свежий салат айсберг, помидоры чери и пикантный соус с чесноком.

Продукты

куриная грудка~200 г
соевый соус
салат айсберг
помидоры чери 8 шт.
авокадо -1/4
сок лимона 1 ст.л.
чеснок 1/2 зубчика
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. соевого соуса
2 стебля сельдерея

Пошаговый способ приготовления

Грудку нарезать пластинами толщиной около 1см., перчим, добавляем соевый соус(около 3ст.л.) и оставляем на 30мин.

Листья салата порвать (количество по своему усмотрению, на 2 порции), сельдерей тоненько нарезать, чери порезать пополам, авокадо очистить, нарезать кубиками, переложить в блендер, туда же пол зубчика чеснока и сок лимона, измельчить до однородной массы.

Грудки обжарить на растительном масле с двух сторон (готовятся быстро, 5 минут максимум)

На тарелку выкладываем листья салата, сельдерей, чайной ложечкой выкладываем дип из авокадо, помидорки. Сверху грудки. Смешать соевый соус и оливковое масло? Заправить салат.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

66 человек оценили

В избранное

74 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7416

Понравилось: 66

Автор: ksyusha

Создан: 25 декабря 2008, 22:01

Каталоги: Салат из куриной грудки Салат с курицей Салат с помидорами Салаты

Дополнительная информация

Я подавала салат на одном блюде, по "ресторанным" меркам это примерно 2 порции, но когда дома накрываешь стол, и присутствует не один салат,а так же основные блюда, то спокойно можно делить и на большее количество людей...