А сегодня на завтрак к приезду нашего сына в отпуск бутерброды со свининой запеченной в ананасах
А сегодня на завтрак - бутерброды со свининой, запеченной в ананасах, кефир и смесь специй. Идеальное угощение для приезда сына в отпуск!
Продукты
- 800 г сырого свиного окорока
- 300 г кефира
- 1 ст.л. смеси специй "американский гриль" или перец красный и черный молотый
- соль
- 400 г ананасы консервированные
- 70 г сыр
- 100 г сметаны
- 2 желтка
- 2 зубчика чеснока
Пошаговый способ приготовления
Мясо готовили вечером.
Кусок свинины замариновать на 3-4 часа в холодильнике, в кефире с солью и со специями.
В форму, смазанную маслом выложить половину ананасов, на них уложить кусок замаринованной свинины, сверху слой ананасов, на них соус из смеси сметаны, желтков и чеснока пробитых в блендере.
Запекать в духовке при 200* около 1 часа 10 мин.
Достать, посыпать тертым сыром и запекать еще около 10 мин. до румяной корочки.
Остывшее мясо порезать и подавать к завтраку на ломтиках свежего хлеба.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Маринад и ананасы придают мясу мягкость, сочночность и пикантный вкус! Это надо обязательно попробовать!
Угощайтесь и Вы!
Комментарии
15 августа 2014, 01:00
15 августа 2014, 08:24
Солидный завтрак!
15 августа 2014, 11:37
Отличный завтрак!
15 августа 2014, 11:43
Вкуснятина!!!!
15 августа 2014, 11:50
Какой повод!!!! Конечно, сынулю нужно кормить самым вкусным,!!!
15 августа 2014, 12:46
Светлана, завтрак отличный. Заинтересовал процесс приготовления мяса, возьму рецепт, спасибо.
15 августа 2014, 13:15
Сытный завтрак!!!
15 августа 2014, 15:43
Пробовала с киви запекать мясо .. Вкусно получается .. Надо попробовать с ананасом .. Светочка , аппетитные фото !!!
15 августа 2014, 15:49
вкусное мясо
15 августа 2014, 16:57
Вот это завтрак,вот это я понимаю!Объедение!!!
15 августа 2014, 19:40
Какие бутерброды роскошные.С ананасом.Царские прям
16 августа 2014, 00:21
Спасибо всем огромное за теплые отзывы!
17 августа 2014, 06:55
Царские бутеры!!! Не меньше!!!!!
17 августа 2014, 19:38
Праздничный завтрак вышел!
19 августа 2014, 18:49
Шикарный завтрак, Светочка! Я и поужинать бы так не отказалась!
25 августа 2014, 17:21
Танечки и Ирочка, спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти