Запеченная рыбка в волшебных горшочках
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
В кастрюлю наливаем молоко и ставим на плиту. Добавляем лавровый лист.
Как только молоко закипит, кладем рыбу. Варим 10 минут на среднем огне.
Процеживаем через дуршлаг.
Рыбу, разбираем на крупные кусочки.
В процеженное молоко добавляем, горчицу, соль, мед или сахар, яичные желтки. Перемешиваем до однородности.
В керамические горшочки, кладем рыбку и заливаем соусом. Добавить мелко нарезанный чеснок.
Готовим тесто.
Кефир, яйцо, сахар, соль, мука и сливочное размягченное масло, соединяем и вымешиваем тесто.
Кружкой или стаканом вырезаем круг. Размер, должен соответствовать вашей форме горшочка, плюс 1-2 см с запасом.
Берем колпачок, от шариковой ручки и вырезаем по кругу дырочки, как на фото.
Далее, вырезанный круг, кладем на целый круг, такого же диаметра. Это и будут наши крышечки, для горшочков.
Смазываем, бортики горшочков маслом и накрываем крышечкой из теста. Прижимаем по бортику.
Отправляем, в разогретую духовку 180 гр на 15-20 минут.
Дополнительная информация
Вот такие волшебные горшочки с рыбкой, я частенько готовлю для своего мужа и сына.
супер! :
а у меня сегодня цыпленок в горшочке (его части)! позднее выставлю!
Поужинаем вместе, компашка уже ждет. Мы пока со Светиком за бутылочкой згоняем
ААААААААААААААААААА!Она меня опередила!!!!в горшочке ,правда,другое будет лежать,но АНТУРАЖ!!!!!АБАЛДЕТь!БРАВО!
Жду, жду. Ужин у нас сегодня, праздничный намечается. Одной бутылкой не обойтись
не-не ,сегодня его не покажу....пусть ты будешь купаться в славе!!!!Ура!За твои золотые ручки!
Так, не честно. Я уже в ожидании. Помотросила и бросила?
Светуля!Какая прелесть!Шикарный рецепт!
Ириша, спасибо роднулька
красотень и вкуснотень
Света, очень красиво!! Кстати, я за вас голосовала..
Спасибо, я за Вас тоже голосовала. Может на ТЫ перейдем
Свет..я всегда ЗА!..Ты, кстати, поняла где голосовала?
Да, поняла
Какая красота и вкуснота ... Светик .. А у меня тоже есть такие горшочки .. я в них мороженое делаю ( подаю )
Олечка, горшочки универсальные и очень удобныеСпасибо дорогая
Ух ты! Это действительно волшебно!
Машуля, огромное спасибо
Патент с колпачком-упасть,не встать! Такая красота получилась-ах! Я уже не говорю о том,что это очень вкусно. И горшочки очень красивые!
Эллочка, радость моя. Ты прелесть.
Светочка! Сказочная картинка!!!!!!!!
Рыбка вкусная,в таком пикантном соусе!
Танюша, приветик дорогая. Рада тебя видетьСпасибо солнышко.
Просто ОТПАД!!!!!!!!!!!!!!! Света, как красиво!!!!!! Полный восторг!!!!!
Олечка, спасибо моя хорошая за добрые слова
Светочка, без стеснения скажу. Очень вкусно. Рекомедую!
Светочка, как красиво и креативно! Умница!
Тамарочка, спасибо моя золотая
Светик очень, очень красиво, кто бы утром приготовил вот такой волшебный горшочек!!!
Олечка, давай я приеду и приготовлю. Для хорошего человека, всегда приятно готовить
а давай!!! и тортик не забудь, только свой
Света, как трогательно и мило
Танечка, спасибо дорогая
Ой не туда нажала
Света, Вы просто волшебница ! Такую красоту делаете, глаз не отвести. Ну а то, что это очень вкусно,
сомнения нет. Спасибо за очередную чудесную идею и рецепт .
Спасибо огромное за доверие и теплые слова
Вау, Вау. ВАУ!!!! Чудо!!!! Невероятно креативно и вкусно!!!
Танюшка, спасибо моя золотая
супер!!!!!!!!!!!!!!!
Какая красота и проработанность деталей!
Ирочка, спасибо дорогая
Очень миленькие горшочки!
Анечка, благодарю
Красотище и вкуснотище ! ! !
Огромное спасибо
Светочка, красота волшебная!!!
Ирочка, спасибо дорогая. Рада тебя видеть
Шикарные горшочки! Один из призов точно будет Ваш
Олечка, спасибо. Может на ТЫ перейдем
Удивительно красиво и очень вкусно!
Очень оригинально! Эти мелочи из теста так милы. Дети такие штучки обожают. Никогда рыбу в горшочках не делала, обязательно воспользуюсь рецептом. спасибо!
Какие чудесные горшочки! Очень понравились!
И поздравляю с призом!
Прекрасный рецепт!Шикарная идея.
СВЕТОЧКА!!!!!!!!!!!!!!!! ПОЗДРАВЛЯЮ С ПРИЗОВЫМ МЕСТОМ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!