Пирог разборный на топлёном молоке с щавелем и не только.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

В тёплом молоке развести дрожжи и сахар.

Просеять муку,добавить яйцо и растопленное масло,соль,замесить тесто.

Пакет смазать сливочным маслом,положить в него тесто и убрать в холодильник на ночь.Тесто из серии,которое подходит в холодильнике.

Утром достать тесто и пусть постоит при комнатной температуре.

Пока приготовить начинку.

Щавель вымыть и обсушить,порезать.

В сотейнике растопить сливочное масло,выложить щавель,тушить пока не испариться жидкость,охладить.

Сварить яйца и рис.

Порезать лук,натереть на тёрке сыр,всё смешать и посолить по-вкусу.

Тесто разделить на ровные части,каждую раскатать,выложить на серединку начинку,защипнуть и выложить в форму гладкой стороной вверх.

Накрыть форму с пирожками полотенцем и дать им подойти.

Смешать желток с молоком,смазать пирожки и выпекать в прогретой духовке до румяного верха.

Температура у моей 180градусов.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Пирог разборный на топлёном молоке с щавелем и не только.: шаг 1Пирог разборный на топлёном молоке с щавелем и не только.: шаг 2Пирог разборный на топлёном молоке с щавелем и не только.: шаг 3Пирог разборный на топлёном молоке с щавелем и не только.: шаг 4Пирог разборный на топлёном молоке с щавелем и не только.: шаг 5Пирог разборный на топлёном молоке с щавелем и не только.: шаг 6Пирог разборный на топлёном молоке с щавелем и не только.: шаг 7Пирог разборный на топлёном молоке с щавелем и не только.: шаг 8

Дополнительная информация

Пока самый сезон щавеля,пользуюсь им,пожалуйста угощайтесь.Русская кухня.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krolya
19.05.2014 16:12
Ответить

обожаю пироги с щавелём в холодильнике пучок лежит, только у меня на него другие планыsurprise и раз я первая, то отламливаю 2 булочки

Лена72
19.05.2014 16:21
Ответить

Я твою улитку до сих пор помню с щавелем))))угощайся, Зая.

Tamara Shepeleva
19.05.2014 16:17
Ответить

супер! Я тоже хотела с щавелем испечь пирожки

Лена72
19.05.2014 16:21
Ответить

Тамарочка, буду ждать.

Ирина
19.05.2014 18:29
Ответить

Очень аппетитные пирожки!!!

Лена72
19.05.2014 18:51
Ответить

Спасибо.

Linda82 (Marioka82)
19.05.2014 19:57
Ответить

Какие ровненькие и румяненнькие получились!!!

pinkflamingo1962
19.05.2014 20:21
Ответить

Со щавелем пирожочки тоже люблю! А тут еще и такие красавцы!

Olga
19.05.2014 20:26
Ответить

Пирожки со щавелем не пробовала .. laugh  Надо будет испечь .. 

Persona
19.05.2014 20:56
Ответить

Удобно ))и резать не нужно ))

Лена72
19.05.2014 21:14
Ответить

Девочки, спасибо!

sweta1
20.05.2014 14:20
Ответить

в очередной раз любуюсь великолепными маками....surprise.как я о таком полотенце мечтаю.....пардон.....вернёмся к пирогу!..очень люблю такие!удобно разбирать,удобно кушать,вкусная начинка....здорово,Леночка

krisenok
20.05.2014 14:25
Ответить

Вот, Светлана просто с языка сняла... Я тоже который раз на полотенчик заглядываюсь! Моя бабушка и мама такие полотенца и скатерти вышивали... Это так дорого моему сердцу!

krisenok
20.05.2014 14:25
Ответить

Леночка, пирог расчудесный!!!!

Лена72
20.05.2014 15:52
Ответить

Спасибо, девочки за добрые слова!Мне тоже эти полотенчики очень дороги.

antea
20.05.2014 15:49
Ответить

Пирожки очень аппетитные!

Лена72
20.05.2014 15:53
Ответить

Анна Юлиановна, спасибо большое.

avani
20.05.2014 17:31
Ответить

Очень вкусные пирожки. Леночка, соблазняешь? Так бы и свистстнула парочку

Лена72
20.05.2014 18:53
Ответить

Светочка, соблазняю, агаbroken heart

byrenka
20.05.2014 21:41
Ответить

Леночка!! Красивый, вкусный и удобный пирог!!! Чудо!!!!

манюша
20.05.2014 22:54
Ответить

Аппетитнейший пирог! И резать не надо!
 

Лена72
20.05.2014 22:57
Ответить

Танечка, Машенька, спасибо, мои хорошие!

Zzoloto
21.05.2014 20:00
Ответить

Очень люблю именно щавелевую начинку..просто обожаю! Ваши пирожки просто чудо!

Лена72
21.05.2014 21:48
Ответить

Спасибо большое))))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5010635294096261.015
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели