Рулетики из семги
Попробуйте вкусные рулетики из семги с филе семги, шпинатом, сливками, болгарским перцем и шампиньонами. Соль, масло растительное и карри добавят изюминку!
Продукты
- филе семги - 300-400 г
- шпинат -100 г
- сливки 22% - 100 мл
- перец болгарский - 30-40 г
- шампиньоны - 50 г
- соль
- масло растительное
- карри
Пошаговый способ приготовления
Филе семги нарезать тонкими широкими пластами.
Внутрь завернуть брусочек перца и шпинат(заранее размороженный или свежий).
Обязательно присолить как семгу, так и шпинат.
Свернуть рулетиком.
Обжарить на сковороде(швом вниз).
На отдельной сковороде обжарить шампиньоны нарезанные на 4 части.
Присолить, залить сливками.
Немного выпарить.
Добавить карри для цвета.
Выложить на тарелку рулетики, нарезанные наискосок.
Полить грибным соусом.
Сохраняй и поделись с друзьями
103 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
03 марта 2014, 22:18
Эффектно !
03 марта 2014, 22:38
Я старалась.Это рецепт придуманный мной самой))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти