Хрустящие рогалики
Испеките хрустящие рогалики из просеянной муки с ванилином и щепоткой соли. Идеальная начинка из орехов и сахара — наслаждайтесь домашней выпечкой!
Продукты
- тесто:
- 2-2,5ст просеянной муки.
- немного ванилина
- щепотка соли
- разрыхлитель или гашенная сода(треть ч.л)
- 125 г маргарина для выпечки или слив.масла
- пол ст. сметаны.
- начинка:
- 1 ст. сахара
- 1 ст.муки
- 125 г маргарина
- 1/2 ст.орехов
- ванилин.
Пошаговый способ приготовления
>>> в муку добавить соль, разрыхлитель, ванилин и растереть в крошку с маргарином, затем добавить сметану и замесить тесто. Оставить его,накрыв чем полотенцем или тазиком,пока готовим начинку.
Начинка:
1ст.сахара+1ст.муки+ванилин+примерно пол стакана измельченных орехов(можно изюм добавить,что любите)+100/125гр. маргарина/сл.масла. Растереть в крошку.
Тесто раскатать, нарезать на трехугольнички, положить начинку, края подгибаем и скручиваем рогалик. Выпекать до румянца, в разогретой духовке при 180*. Примерно минут 15-20.
Сохраняй и поделись с друзьями
320 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Сметану можно заменить жирным кефиром.
Комментарии
03 марта 2014, 22:05
Хороши !
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти