Варенье

Компот

Блинные розы

Name: Блинные "розы"
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: яйца; крахмал; мука; молоко; растительное масло; соль; сливочное масло; сахар; шоколад; фломастеры; посыпки

Попробуйте блинные "розы" по рецепту из яиц, муки, молока и сахара. Украсьте разноцветным шоколадом и посыпками для яркой подачи!

Продукты

яйцо - 2
крахмал - 2 ст.л.
мука - 2 ст.л.
молоко - 250 мл
растительное масло - 1 ст.л.
соль
сливочное масло - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
шоколад или фломастеры

Пошаговый способ приготовления

1. Яйца разболтать со щепоткой соли. Добавить муку и крахмал, перемешать. Затем постепенно ввести молоко и хорошо перемешать до однородности. Затем влить масло.

2. Пожарить тонкие блинчики.

3. Каждый готовый блин смазать маслом и посыпать сахаром.

4. Шоколад растопить на водяной бане. У меня клубничный, апельсиновый и белый.

5. Блин сложить пополам, затем еще пополам. Затем разрезать, как показано на фото. Из каждого блина получится 2 розы: маленькая и большая.

6. Получившееся "блинное кольцо" разрезаем с одной стороны. На край блина кисточкой наносим шоколад. Затем сворачиваем блин как на фото.

7. Так поступаем со всеми блинами. Выкладываем розы на тарелку и подаем к утреннему чаю или кофе.

8. Приятного аппетита!