Дорада в винном соусе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Очистить рыбу от чешуи, внутренностей и жабр, натереть ее солью и перцем, набить обе рыбы прованскими травами и дольками лимона.

Налить оливковое масло в чашу мультиварки, кнопка МЕНЮ, выбрать режим ПОДЖАРИВАНИЕ, кнопка СТАРТ, прогреть масло до закипания, обжарить рыбу с каждой стороны по 5 минут.

Пока жарится рыба, смешать в отдельной ёмкости вино с сахаром.

По окончании жарки добавить в чашу вино с сахаром.

Закрыть крышку, выбрать режим ТУШЕНИЕ, кнопка ВРЕМЯ, установить 20 минут, кнопка СТАРТ (крышку я не закрывала).

По истечении 15 минут рыба была готова, кнопка СТОП.

Рыбу извлечь из чаши мультиварки на сервировочное блюдо, украсить зеленью и дольками лимона.

Рыба готова, можно подавать к столу!

Пошаговые фото рецепта

Дорада в винном соусе: шаг 1
Дорада в винном соусе: шаг 2
Дорада в винном соусе: шаг 3
Дорада в винном соусе: шаг 4
Дорада в винном соусе: шаг 5
Дорада в винном соусе: шаг 6
Дорада в винном соусе: шаг 7
Дорада в винном соусе: шаг 8
Дорада в винном соусе: шаг 9

Дополнительная информация

Рыба получилась отменная, очень вкусная, отлично подойдёт для праздничного стола или романтического ужина на двоих.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ма-ма
17.11.2013 16:46
Ответить

Галочка, я первая на эту чудесную, вкуснейшую рыбку! Супер рецепт! Спасибо! :) 

Кудесница
17.11.2013 16:53
Ответить

Светочка, дорогая, как я тебя рада видеть!!! Спасибо тебе большое!!!      

ма-ма
17.11.2013 17:55
Ответить

gavr
17.11.2013 18:04
Ответить

Вкусно!!!!!

Кудесница
17.11.2013 19:17
Ответить

Светлана, спасибо большое!!!   

allenka(alarm clock)
17.11.2013 18:14
Ответить

Галочка,с благодарностью забираю для дочери - она ее очень любит!

Кудесница
17.11.2013 19:13
Ответить

Аллочка, спасибо большое!!!  Очень рада, что твоей дочке придётся по вкусу!!! 

кыш
17.11.2013 18:27
Ответить

Аппетитная рыбка!sad

Кудесница
17.11.2013 19:15
Ответить

Леночка, спасибо большое за тёплый отзыв!!! 

Валентина
17.11.2013 19:31
Ответить

Вкусная рыбка !

Кудесница
18.11.2013 08:14
Ответить

Валечка, спасибо Вам большое!!!   Очень рада видеть Вас в гостях!!! Удачи, всех благ!!! sad 

nira60
17.11.2013 21:44
Ответить

Какя аппетитность на тарелке, Галя, я вся вней растворилась. Люблю Дораду.

Кудесница
18.11.2013 08:16
Ответить

Ирочка, спасибо тебе большое!!!   Нам тоже очень понравилась!!! angry 

Екатерина
17.11.2013 22:28
Ответить

Галина, я думала к рыбе обычно белое вино подходит?! Или, если использовать его в процессе приготовления, цвет не важен? :)

Вкусно лежат рыбки на тарелочке, даже кушать жалко!

Кудесница
18.11.2013 08:19
Ответить

Катюша, я тоже так думала, и с таким вином соус получился классный, рыбка очень пикантная, так вкусно!!! Спасибо тебе за тёплый отзыв!!!   angry  

nonna pina
17.11.2013 23:25
Ответить

Вкусная рыбка!!! Но я бы добавила белое сухое 

Кудесница
18.11.2013 08:09
Ответить

Благодарю Вас за отзыв!!!   Нам было очень вкусно с красным вином!!! Надо было пэксперементировать!!! Всё удалось!!! sad

krolya
18.11.2013 00:30
Ответить

Галочка, я как любитель рыбки, пригтовленной целиком, поедаю её уже с экрана

Кудесница
18.11.2013 08:26
Ответить

Зоенька, дорогая, не нужно с экрана, угощайся, пожалуйста!!!  

Кудесница
18.11.2013 08:27
Ответить

Ирочка, спасибо Вам большое!!! 

larochka
18.11.2013 14:01
Ответить

Галочка, замечательная рыбка получилась!!!!

Кудесница
18.11.2013 15:27
Ответить

Ларочка, милая, спасибо большое!!!   angry

byrenka
18.11.2013 14:41
Ответить

Выглядит ну ооооооооооооооооооочень аппетитно!!!!!!!!

Кудесница
18.11.2013 15:28
Ответить

Танечка, спасибо Вам большое!!! Очень вкусно было!!! 

passion1963
18.11.2013 18:36
Ответить

Дорада рыбка вкусная, а в вине тушеная, просто деликатес

Кудесница
19.11.2013 17:25
Ответить

Викуля, спасибо за тёплый отзыв!!!   Действительно очень вкусно получилось!!! 

mama tasi
18.11.2013 19:58
Ответить

Галина, рыбка в сладком винном соусе? не пробовала, но очень хочу :)

Кудесница
19.11.2013 17:27
Ответить

Наташенька, спасибо большое!!!   Пробуй, думаю, тебе понравится!!! Нам было очень вкусно!!! 

lil-8888
19.11.2013 16:52
Ответить

Галочка, очень интересно и вкусно рыбку приготовила!

Кудесница
19.11.2013 17:16
Ответить

Лилечка, спасибо большое!!!   Готовила так первый раз и не пожалела, очень пикантно получилось!!! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4816652151407311.020
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru