Банановые пончики
Приготовьте банановые пончики с коричневым сахаром и пряностями! Нежная глазурь на основе сливочного масла и какао добавит волшебства вашему десерту.
Продукты
- сливочное масло
- мука - 1.5 ст.
- коричневый сахар - 0.75 ст.
- соль - 0.5 ч.л.
- разрыхлитель - 0.25 ч.л.
- корица - 0.25 ч.л.
- мускатный орех - 0.25 ч.л.
- банан - 2 шт.
- яйцо - 1 шт.
- ваниль - 0.5 ч.л.
- яблочное пюре - 0.5 ст.
- глазурь:
- сливочное масло - 80 г
- сахар - 8 ст.л.
- какао-порошок - 4 ст.л.
- сметана - 8 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Духовку нагрейте до 160 градусов, а форму для пончиков смажьте сливочным маслом.
В миске смешайте просеянный коричневый сахар, муку, соду, разрыхлитель, соль, корицу и мускатный орех.
В другой миске разомните бананы.
Добавьте яблочное пюре, яйцо и ваниль. Перемешайте до образования однородной массы.
Смешайте банановую смесь с сухой и тщательно перемешайте.
Тесто разлейте по форме, на ¾ заполняя каждое отверстие. Выпекайте при температуре в 160 градусов около 20 минут. После выпечки дайте пончикам остыть.
Шоколадная глазурь: Все ингредиенты положить в небольшую кастрюльку и поставить на маленький огонь, размешивая ложкой до однородной массы.
Остывшие пончики обмакните в глазурь.
Выложите на решетку, а затем присыпьте кондитерскими присыпками или орехами.
Пошаговые фото
16 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Американская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 14812
Понравилось: 7
Автор: annaco
Создан: 14 октября 2013, 16:01