Компот

Соленья и маринады

Пляцок богдана 2

Name: Пляцок богдана 2
Total time: 90 min
Yield: 12
Cuisine: Домашняя
Ingredients: тесто; мука; сахар; маргарин; яичный желток; сметана; порошок для выпечки; шарики с какао; какао; орехи грецкие; варенье; яичные белки; крем; ванильный сахар

Приготовьте вкусный пляцок Богдана 2 с тестом из муки, сахара и маргарина, начинкой из орехов и кремом на основе сметаны и ванильного сахара!

Продукты

тесто
мука - 300 г
сахар - 150 г
маргарин - 150 г
яичный желток - 3 шт
сметана - 100 мл
порошок для выпечки - 2 ч.л.
шарики с какао
мука - 100 г
какао - 1.5 ст.л.
маргарин - 150 г
начинка
орехи грецкие - 200 г
варенье - 200 мл
яичные белки - 3 шт
сахар - 50 г
крем
сметана - 0.5 л
сахар - 250 г
ванильный сахар - 2 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Выставляю второй вариант рецепта так как в первом не очень било понято что и как делать это моя ошибка. Решила исправить так как пляцок очень вкусный получается.

Пошаговые фото

12 шт.

1. Приготовить продукты.

2. Делаем шарики с какао .Маргарин трём на тёрке добавить муку и какао .Делим на три части. Ставим в морозилку на 20 минут.

3. Замесить песочное тесто. Разделить на три части.

4.Раскатываем тесто, смазываем вареньем.

5. Взбитые белки с сахаром.

6. Посыпать орехами.

7. Трём на тёрке шарик с какао.

8. Печём при температуре 180 градусов 15-20 минут.

9. Всего должно выйти три коржа.

10. КРЕМ - взбить сметану с сахаром добавить ванильный сахар.

11. Собираем пляцок перемазываем кремом . Верх пляцка кремом не покрывать. Оставить пропитаться кремом 3 часа.

12. Так пляцок выглядить в разрезе.

Сохраняй и поделись с друзьями

20 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14695

Понравилось: 20

Автор: Мария к 79

Создан: 29 сентября 2013, 15:38

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Не сомневаюсь,что очень вкусный! Такое разнообразие начинок на один пляцок! Делала с вареньем,изюмом, орехами и белковым кремом,делала со сметанным кремом,а вот так,чтобы вместе...Интересно!