Фокачча для нее и для него

Приготовьте фокаччу для него и для нее: простое тесто с мукой, дрожжами и специями. Удивите фокаччей с черешней и сыром бри или голубым сыром!

Фокачча для нее и для него

Продукты

  • тесто
  • 1 ст. -250 мл
  • 3 ст. муки
  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ст.л. манки
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 320 мл воды
  • немного растопленного сливочного масла
  • фокачча с черешней и сыром бри
  • горсть черешни (косточки убрать)
  • коричневый сахар для посыпки
  • 50-100 г сыра бри ,порезанный на пластинки
  • 1 ст.л. резанной мяты
  • фокачча с черри,итальянскими травами и голубым сыром
  • 3-4 черри
  • итальянские травы
  • 30-40 г голубого сыра

Пошаговый способ приготовления

Вечером

В чашу всыпать муку,дрожжи,соль,сахар,манку

Влить растительное масло и воду и замесить тесто - муку НЕ добавлять

Тесто липучее,ничего страшного

Накрыть пленкой и убрать на ночь в холодильник

Утром достаем тесто и делим на 2 части

Я делала 3 мини и одну среднюю фокаччу

Одну часть поделила на 3,раскатала каждую в небольшую лепешку и уложила на противень на пекарскую бумагу и в теплое место минут на 20

Затем пальцем сделала небольшие ямки в лепешках,смазала сливочным маслом,посыпала сахаром и выложила черешню

Духовка разогрета на 200

Выпекала 20 минут,потом достала,разложила бри на фокаччу и еще в духовку на 5 минут

Посыпала мятой - для себя любимой готово!

теперь для мужа

пока выпекается фокачча с черешней-

Раскатала другую половину теста,на 20 минут в теплое место

Сделала ямки в тесте,смазала маслом,выложила черри половинками,присыпала итальянскими травками и морской солью и на 20 мин в духовку

Достала из духовки,покрошила сверху голубой сыр и еще на 5 минут

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

27 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10800

Понравилось: 27

Создан: 10 июня 2013, 13:09

Комментарии

ogiway

10 июня 2013, 15:21

Мне пригодится! Причем прям счас! причем оба варианта! Заверните, пжалста!!!!!!!!!!!!!! Восхитительный результат!!!!!!!!!!

ogiway

10 июня 2013, 15:18

А я вчера на завтрак тоже из ночного теста делала пиццу "кватро фромажо"-для мальчишек-отличный завтрак!

allenka(alarm clock)

10 июня 2013, 15:19

ну метеорчик - заверните А самой слабо изобразить?

allenka(alarm clock)

10 июня 2013, 15:26

а мне кусочек?

sweta1

10 июня 2013, 15:53

как-то не хочется выбирать,хочется утащить обе......ага?!

Лена72

10 июня 2013, 16:00

Похоже,всё уже украдено до меня, Придётся самой делать,

крем

10 июня 2013, 16:27

Это настоящее произведение искусства!

pinkflamingo1962

10 июня 2013, 16:22

А я от обеих не отказалась бы!

allenka(alarm clock)

10 июня 2013, 16:36

Сговорились!

allenka(alarm clock)

10 июня 2013, 16:38

Лена,не пожалеешь! Вкусненько!

allenka(alarm clock)

10 июня 2013, 16:39

ну это слишком,но спасибо!!!

ogiway

10 июня 2013, 16:49

Как всегда-чтоб кнопка появилась!

ogiway

10 июня 2013, 16:45

Больше всего в процессе приготовления фокаччи мне нравится пальцем дырки тыкать! Токо за ради этого удовольствия сделаю!

allenka(alarm clock)

10 июня 2013, 16:51

я тоже ела,но мужу от своей только укусить дала

nonna pina

10 июня 2013, 18:33

Оень очень люблю фокаччу)))))) Я ... это... ни ОН и ни ОНА, я и то и другое , вообщем беру оба варианта

allenka(alarm clock)

10 июня 2013, 21:07

СПАСИБО!!!

неля0503

10 июня 2013, 21:43

Алёна, ты мастер: и готовить,и фотографировать... )))

sweta1

11 июня 2013, 00:13

как догадалась?!

svetluha

11 июня 2013, 01:46

А мы тута все тыкие нагл...... смелые! Я и кулек несу - Вам тока завернуть)) А, и оба варианта, пжалста!

allenka(alarm clock)

11 июня 2013, 09:10

Неля,захвалила! Но мне очень приятно!

allenka(alarm clock)

11 июня 2013, 09:12

Так-то оно так,но смелым не мешало бы быть и шустрыми - завернуть-то уже и нечего спасибо!

allenka(alarm clock)

11 июня 2013, 17:09

Спасибо!

byrenka

11 июня 2013, 18:58

Супер!!!! Выбирать не хочется - сразу обе-две!!!!!!

allenka(alarm clock)

11 июня 2013, 19:02

Спасибо!

chudo

11 июня 2013, 22:12

супер! С сыром очень понравилось

allenka(alarm clock)

11 июня 2013, 22:20

Спасибо!

izuminka

11 июня 2013, 23:40

Как красиво! И вкусно!

allenka(alarm clock)

11 июня 2013, 23:48

спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 722