Утро начинается или вкусно завтракаем

Заранее прогреваем духовку при температуре 190 градусов.

Чистим и мелко режем сладкий перец, тонко режем помидор, рубим кинзу.

Раскладываем по формам половину поджаренных сухариков.

У меня 2 формы с 12 углублениями на каждой, диаметр каждой ячейки 7см. и глубина 3см.

Также раскладываем по формам сыр чеддер, ужаренный бекон, сладкий перец и остальные сухарики.

Разбиваем яйца и слегка взбиваем, аккуратно разливаем по формам.

Затем раскладываем тонко порезанный помидор, кинзу, чёрный перец, соль и сыр пармезан.

Ставим формы в духовку и запекаем примерно 20 - 25 минут, до приятного аппетитного цвета.

Достаём йз духовки, даём минут 5 - 10 постоять и подаём с острым соусом на стол.

Усё.