Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Овощная паэлья а la ratatouille

Подготовьте овощную паэлью а la ratatouille с цуккини, баклажаном и ароматными специями. Идеальный рецепт для любителей вегетарианской кухни!

Овощная паэлья а la ratatouille

Продукты

цуккини 1 шт.
баклажан 1/2 шт.
луковица,
чеснок 1-3 зубчика,
перец красный 1 шт.
соль/перец ,
розмарин,
орегано,
тимьян,
пимидоры-кусочки 200 г
чили ,
бульон овощной 250 мл.,
рис (сваренный до полуготовности) 1 ст.(250 мл.),
помидорки-черри 10-12 шт.
масло оливковое 4 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Очень вкусное постное блюдо из овощей и риса,

рекомендуем.

Нарезаем мелко лук,чеснок и чили,

обжариваем в сковороде,добавив 2 ст.л.оливкового масла.

Добавляем помидоры (из баночки),приправы и бульон

и тушим под крышкой около 10 минут.

В другой сковороде обжариваем быстро перцы,цуккини и баклажан,

порезанные крупно на оставшемся оливковом масле,

приправляем.

В ёмкости для запекания смешиваем обжаренные овощи

с полуготовым рисом,помидорками-черри,

разрезанными пополам

и тушeным луком с помидорками.

Ставим в разогретую до 180° духовку на 10-15 минут.

С мясом,птицей или без.очень сочно и вкусно!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9406

Понравилось: 32

Автор: sweta1

Создан: 25 апреля 2013, 13:16

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Комментарии

25 апреля 2013, 13:32

Отличная идея ускорить процесс воспользовавшись полуготовым рисом! Вкусная паэлья, Светуль,

25 апреля 2013, 14:03

Очень вкусное сочетание!

25 апреля 2013, 14:12

спасибо,Нат,это действительно быстрое,вкусное и простое блюдо....

25 апреля 2013, 14:13

Благодарю!

25 апреля 2013, 14:19

Света даже не сомневаюсь, что вкусно!!1

25 апреля 2013, 14:23

и праааЛьНА делаешь!вкусно и просто,просто вкусно!

Кудесница

25 апреля 2013, 15:49

Очень вкусная паэлья!!! Отличный рецепт!!! Сочетание ингредиентов-ВЕЛИКОЛЕПНОЕ!!!

25 апреля 2013, 16:11

Светик,как у нас удачно автокад на работе "обвалился"! Тут -то я ее и приметила, твою паэлью.Сделаю в первые же свободные выходные.Большое тебе мерси!

25 апреля 2013, 16:57

Знаем знаем, что вкусно! Эх, скорее бы лето........ чтоб все овощи с маминой дачи

25 апреля 2013, 19:10

ТаОчень вкусно! Знаем илюбим!

kakosha(Лена)

25 апреля 2013, 19:13

Светик, жаль, что нет кнопочки "очень понравилось" . Пока муж в рейсе буду питаться такой вкусной едой. Жди отчета

25 апреля 2013, 20:15

практически тоже самое хотела написать

25 апреля 2013, 20:34

Светланка, как же я люблю рис с овощами а не додумалась сделать в стиле паэльи очень аппетитненько

andreytsibulski

25 апреля 2013, 21:05

Очень вкусно у вас!!!

25 апреля 2013, 22:22

Свет, у меня этот рецепт в фаворе

Ирина 211978

26 апреля 2013, 00:01

Светочка, очень аппетитное блюдо! И несложное, что меня всегда радует!

26 апреля 2013, 00:45

благодарю!

26 апреля 2013, 00:46

на здоровье,Элл!лёгкое блюдо....кушай!

26 апреля 2013, 00:48

понятное дело,со своих грядок всё вкуснее в разы!!!но нет их у меня и не будет,наверное,а магазинные вот они-всегда есть и рядом....понимаю вас,девочки!

26 апреля 2013, 00:49

спасибо,Машуль!

26 апреля 2013, 00:50

на здоровье,Леночка!жду-жду!

26 апреля 2013, 00:51

мне самой нравятся и рис ,и овощи,а так вместе сочно получается.....

26 апреля 2013, 00:52

Светуля, знаю что вкусно! 2 тарелочки - это норма!

26 апреля 2013, 00:52

ни рыбы,ни мяса........зато море овощей с рисом....

26 апреля 2013, 00:53

и я тебя прекрасно понимаю,легко,сытно,полезно....

26 апреля 2013, 00:56

Иринка,я за другие и не берусь.....только,чтобы быстро и просто....

26 апреля 2013, 00:57

легко,можно и две!и,главное,никаких проблем...

26 апреля 2013, 01:08

Всеми руками за........вкусноту и быстроту!!! Мои "грядки" тоже в супермаркетах

26 апреля 2013, 01:16

вот Вы,девушка,меня понимаете!

26 апреля 2013, 10:35

нУ ДА-ВСЕМ ПО ДВЕ ТАРЕЛОЧКИ- А МНЕ УЖЕ ФИГУШКИ! я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ!

26 апреля 2013, 11:11

Замечательно вкусно!!! А как ярко!!!!

26 апреля 2013, 16:38

да хоть все 8,бери своих мужчин в подмогу и тащите!!!!

26 апреля 2013, 16:40

благодарю!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 737