Тушеные овощи с нутом
Вкусные тушеные овощи с нутом: нут, сладкий болгарский перец, лук, помидоры, зелень, специи, соль и перец. Идеальное блюдо для здорового питания!
Продукты
- горох нут - 200-250 г
- болгарский перец сладкий - 2 шт.
- луковица - 1 шт.
- помидор - 3-5 шт.
- зелень
- соль
- перец, специи
- растительное масло - немного
Пошаговый способ приготовления
Нут залить водой и оставить на ночь.
Воду слить, залить новую и отварить нут до полу-готовности, откинуть на дуршлаг.
Овощи порезать произвольно - как больше нравится. Измельчить зелень.
Смазать сковороду растительным маслом и обжарить лук, затем добавить перцы и готовить, пока они не начнут смягчаться, добавить помидоры, зелень, нут, специи, если необходимо - немного воды и тушить до готовности.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8281
Понравилось: 7
Автор: Kretsu
Создан: 07 апреля 2013, 10:06
Комментарии
08 апреля 2013, 05:19
08 апреля 2013, 10:30
10 апреля 2013, 00:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти