Тушеные овощи с нутом

Ингредиенты

  • 200-250 гр. гороха нут
  • 2 сладких болгарских перца
  • 1 луковица
  • 3-5 помидоров

Пошаговый рецепт приготовления

Нут залить водой и оставить на ночь.

Воду слить, залить новую и отварить нут до полу-готовности, откинуть на дуршлаг.

Овощи порезать произвольно - как больше нравится. Измельчить зелень.

Смазать сковороду растительным маслом и обжарить лук, затем добавить перцы и готовить, пока они не начнут смягчаться, добавить помидоры, зелень, нут, специи, если необходимо - немного воды и тушить до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Тушеные овощи с нутом: шаг 1Тушеные овощи с нутом: шаг 2Тушеные овощи с нутом: шаг 3Тушеные овощи с нутом: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ogiway
08.04.2013 05:19
Ответить
;)Вкусненько! И полезно-нут очень богат белками, в пост очень актуально!;)*BRAVO*
larochka
08.04.2013 10:30
Ответить
Мария, очень красиво и думаю, что вкусно, а главное ПОЛЕЗНО!!!@}--}--
chef
10.04.2013 00:27
Ответить
Просто и вкусно! @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3862268401863051.07
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru