Курица с виски,пастой и грибами ! ! !

Фото к рецепту: Курица с виски,пастой и грибами ! ! !

Ингредиенты

  • грибы свежие 600гр.!
  • оливковое масло 4ст.л.!
  • соль по вкусу!
  • чёрный перец 1/2ч.л.!
  • масло сливочное 2ст.л.!
  • мясо куриных бёдер 600гр.!
  • лук репчатый 200гр.!
  • вино белое 200мл.!
  • виски 100мл.!
  • куриный бульон 200мл.!
  • сливки жирные 200мл.!
  • паста 450гр. (farfalle)!
  • кинза зелёная 1/4 пучка!

Пошаговый рецепт приготовления

Ну,начнём! Перемешиваем свежие грибы с солью и 2ст.л. оливкового масла!

Раскладываем грибы на протвень и ставим в заранее прогретую духовку,при температуре 185 градусов на 25 минут!

Прогреваем сковороду с оставшимся оливковым маслом и сливочным маслом!

Обжариваем в сковороде куски курицы 5 минут и снимаем с огня!

Кладём в сковороду мелко порезанный лук и готовим до мягкости!Наливаем вино с виски,доводим до кипения и готовим пару минут,после добавляем бульон!

Возвращаем курицу в сковороду и готовим на самом маленьком огне 20 минут!

Тем временем отвариваем пасту в подсолёной воде,согласно инструкции на упаковке!

За-тем добавляем в сковороду сливки,грибы,соль и перец,как загустеет перемешиваем с пастой и снимаем с огня!

Сразу-же подаём на стол пасту с курицей слегка посыпав рубленной кинзой!

Пошаговые фото рецепта


5.04.570378247465621.030
andreytsibulski

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
larochka
15.03.2013 08:49

*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

неля0503

Полная гармония!!!*OK* ))))

Lgrant (Лена)

ням ням*BRAVO*

eik
15.03.2013 09:29

Андрей как всегда превосходно

Лена72

Вкуснота!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Ольга♥Ч

Шикарное блюдо, Андрей! *BRAVO**BRAVO**BRAVO* Я как-то вместо вина мартини добавила, тоже было очень вкусно :[

фрау блюм

А виски?!? Виски-то осталось?!? Пятница же*BRAVO**DRINK*

kakosha(Лена)

Вкуснотеево*THUMBS UP*

Татьяна М.

Красота и вкуснота !!!:)

passion1963

Отлично!!! Соус -пальчики оближешь!!! А грибы у тебя, я так понимаю, вешенки*BRAVO*

andreytsibulski

Спасибо друзья!!!@}--}--

lira_s
15.03.2013 12:53

Как же вкусненько, прочем как всегда *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Кудесница

Отличное блюдо, соус оболденный, пальчики оближешь, вкусно как всегда!!! *THUMBS UP* *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

кыш
15.03.2013 13:18

Вкусно!

chef Ruletka

Андрюх, вкусное сочетание *DRINK*

mellorn
15.03.2013 15:31

Вкусненько!!!!

ogiway
15.03.2013 16:26

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Вкусно очень !!!!!!!!!!!!!!!!

OlesiaLesha

Андрей потрясающе...Снимки убийственные*THUMBS UP*

TANCHITTA

*BRAVO* Изобретательно,вкусно!

andreytsibulski

Спасибо всем!!!@}--}--

svetkins999

Обалденно!%)%)%)

ма-ма

Андрей, шикарное блюдо!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

krolya
18.03.2013 15:03

и виски, и вино%)%) представляю как ароматно*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

kostya.akulshin

...нет слов....*BRAVO*8)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты