Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем

Фото к рецепту: Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем
Домашняя60 мин.Простой
74733326

Ингредиенты

  • 500 гр. филе индейки
  • 1 луковица
  • 1 ч.л. крахмала
  • 1 ч.л. соли (без горки)
  • молотый черный перец
  • небольшой пучок мяты
  • 100 гр. сыра
  • 1 сладкий перец

Пошаговый рецепт приготовления

Филе индейки пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить крахмал, соль и молотый перец. Перемешать.

Выложить полученный фарш на лист фольги, равномерно распределить слоем толщиной не больше 1 см. Посыпать по всей поверхности тертым сыром, листиками мяты и нарезанным кусочками красным перцем.

Аккуратно завернуть в рулет. Положить в форму для запекания и на 1/3 высоты рулета заполнить водой.

Запекать при 200*С 15 минут, затем снизить температуру до 180*С и запекать еще около 30 минут. Дать немного остыть в фольге, затем аккуратно развернуть рулет, нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита! :)

Пошаговые фото рецепта

Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем: фото шаг 1
Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем: фото шаг 2
Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем: фото шаг 3
Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем: фото шаг 4
Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем: фото шаг 5
Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем: фото шаг 6
Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем: фото шаг 7
Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Lgrant (Лена)

Диетический, вкусный рулет*BRAVO*

Ольга♥Ч

Спасибо, Лена! :)

andreytsibulski

Яркая и вкусная закуска!!! *DRINK*@}--}--

Ольга♥Ч

Спасибо, Андрей! *DRINK*:)

chudo
05.02.2013 11:56

Люблю такие колбаски с разными начинками*THUMBS UP*

Ольга♥Ч

Спасибо, попробуйте! :)

dёма
05.02.2013 12:20

мне кажется, это довольно-таки вкусно!! спасибо за рецепт!

Ольга♥Ч

Спасибо Вам! @}--}--

ботакоз

С юбилеем величайшей победы!@}--}--@}--}--@}--}--

Ольга♥Ч

Спасибо большое!!! :):):)

Ольга♥Ч

Спасибо, Ирина! :)

lira_s
05.02.2013 14:42

какой красочный рулет *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Ольга♥Ч

Благодарю, Ира! @}--}--@}--}--@}--}--

ogiway
05.02.2013 14:55

;) Интересно, Оль- я сначала подумала, что это хлебный рулет- по фото- а это индейка волгоградская...Где ж там теперь ее выращивают?;);) *BRAVO**BRAVO**BRAVO* У меня мама больше 25 лет прожила в Волгограде, мы каждое лето с мальчишками ездили раньше! Кировский район...На Сарпинский каждый день катались...красота...@}--}--

Ольга♥Ч

Спасибо, Оксан! Почти земляки, оказывается :) А у меня сестра в Волгоградской области живет, у них там многие индеек выращивают ;) @}--}--

tatian-1956

Очень эффектно выглядит блюдо!!! Вкусный вариант рулета!!

Ольга♥Ч

Спасибо, Татьяна! :)@}--}--

lil-8888
05.02.2013 16:40

Вкусный рулет!*THUMBS UP*

Ольга♥Ч

Спасибо, Лиля! :)

krolya
05.02.2013 18:36

мне этот рецептик очень подходит, попробую сделать на пару;) спасибо@}--}--

Ольга♥Ч

Спасибо, Зоя! Попробуйте :)

dik723
05.02.2013 19:12

О-очень аппетитно выглядит! Браво! Можно слямзить кусочек..?:[

Ольга♥Ч

Спасибо большое! Конечно, можно, угощайтесь! ;)@}--}--

Ylaka (Юля)

С юбилеем ваш великий город! Рецепт прекрасный, надо бы повторить!

Ольга♥Ч

Спасибо большое, Юля! @}--}-- Попробуйте :)

манюша

Вкуснятина!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Ольга♥Ч

Спасибо, Манюша! :):):)

passion1963

Аппетитные рулетика, красивая структура!

Ольга♥Ч

Спасибо большое, угощайтесь! ;)@}--}--

ella_b
05.02.2013 23:05

Хорош!*BRAVO*

Ольга♥Ч

Спасибо Вам! @}--}--

Ольга♥Ч

Мариночка, спасибо большое! @}--}--@}--}--@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Инструменты