Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем

Ингредиенты

  • молотый черный перец
  • небольшой пучок мяты
  • 100 гр. сыра
  • 1 сладкий перец

Пошаговый рецепт приготовления

Филе индейки пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить крахмал, соль и молотый перец. Перемешать.

Выложить полученный фарш на лист фольги, равномерно распределить слоем толщиной не больше 1 см. Посыпать по всей поверхности тертым сыром, листиками мяты и нарезанным кусочками красным перцем.

Аккуратно завернуть в рулет. Положить в форму для запекания и на 1/3 высоты рулета заполнить водой.

Запекать при 200*С 15 минут, затем снизить температуру до 180*С и запекать еще около 30 минут. Дать немного остыть в фольге, затем аккуратно развернуть рулет, нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита! :)

Пошаговые фото рецепта

Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем: шаг 1Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем: шаг 2Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем: шаг 3Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем: шаг 4Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем: шаг 5Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем: шаг 6Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем: шаг 7Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Lgrant (Лена)
05.02.2013 11:08
Ответить
Диетический, вкусный рулет*BRAVO*
Ольга♥Ч
06.02.2013 09:57
Ответить
Спасибо, Лена! :)
andreytsibulski
05.02.2013 11:25
Ответить
Яркая и вкусная закуска!!! *DRINK*@}--}--
Ольга♥Ч
06.02.2013 09:58
Ответить
Спасибо, Андрей! *DRINK*:)
chudo
05.02.2013 11:56
Ответить
Люблю такие колбаски с разными начинками*THUMBS UP*
Ольга♥Ч
06.02.2013 09:59
Ответить
Спасибо, попробуйте! :)
dёма
05.02.2013 12:20
Ответить
мне кажется, это довольно-таки вкусно!! спасибо за рецепт!
Ольга♥Ч
06.02.2013 10:00
Ответить
Спасибо Вам! @}--}--
ботакоз
05.02.2013 13:34
Ответить
С юбилеем величайшей победы!@}--}--@}--}--@}--}--
Ольга♥Ч
06.02.2013 10:00
Ответить
Спасибо большое!!! :):):)
Ольга♥Ч
06.02.2013 10:03
Ответить
Спасибо, Ирина! :)
lira_s
05.02.2013 14:42
Ответить
какой красочный рулет *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Ольга♥Ч
06.02.2013 10:04
Ответить
Благодарю, Ира! @}--}--@}--}--@}--}--
ogiway
05.02.2013 14:55
Ответить
;) Интересно, Оль- я сначала подумала, что это хлебный рулет- по фото- а это индейка волгоградская...Где ж там теперь ее выращивают?;);) *BRAVO**BRAVO**BRAVO* У меня мама больше 25 лет прожила в Волгограде, мы каждое лето с мальчишками ездили раньше! Кировский район...На Сарпинский каждый день катались...красота...@}--}--
Ольга♥Ч
06.02.2013 10:13
Ответить
Спасибо, Оксан! Почти земляки, оказывается :) А у меня сестра в Волгоградской области живет, у них там многие индеек выращивают ;) @}--}--
tatian-1956
05.02.2013 15:53
Ответить
Очень эффектно выглядит блюдо!!! Вкусный вариант рулета!!
Ольга♥Ч
06.02.2013 10:13
Ответить
Спасибо, Татьяна! :)@}--}--
lil-8888
05.02.2013 16:40
Ответить
Вкусный рулет!*THUMBS UP*
Ольга♥Ч
06.02.2013 10:14
Ответить
Спасибо, Лиля! :)
krolya
05.02.2013 18:36
Ответить
мне этот рецептик очень подходит, попробую сделать на пару;) спасибо@}--}--
Ольга♥Ч
06.02.2013 10:15
Ответить
Спасибо, Зоя! Попробуйте :)
dik723
05.02.2013 19:12
Ответить
О-очень аппетитно выглядит! Браво! Можно слямзить кусочек..?:[
Ольга♥Ч
06.02.2013 10:17
Ответить
Спасибо большое! Конечно, можно, угощайтесь! ;)@}--}--
Ylaka (Юля)
05.02.2013 19:18
Ответить
С юбилеем ваш великий город! Рецепт прекрасный, надо бы повторить!
Ольга♥Ч
06.02.2013 10:18
Ответить
Спасибо большое, Юля! @}--}-- Попробуйте :)
манюша
05.02.2013 20:48
Ответить
Вкуснятина!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Ольга♥Ч
06.02.2013 10:18
Ответить
Спасибо, Манюша! :):):)
passion1963
05.02.2013 22:05
Ответить
Аппетитные рулетика, красивая структура!
Ольга♥Ч
06.02.2013 10:19
Ответить
Спасибо большое, угощайтесь! ;)@}--}--
ella_b
05.02.2013 23:05
Ответить
Хорош!*BRAVO*
Ольга♥Ч
06.02.2013 10:19
Ответить
Спасибо Вам! @}--}--
Ольга♥Ч
27.02.2013 16:13
Ответить
Мариночка, спасибо большое! @}--}--@}--}--@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели