Стейки из мраморной говядины
Насладитесь стейками из мраморной говядины, приправленными розмарином, тимьяном, солью и перцем. Вкус, который запомнится на долгое время!
Пошаговый способ приготовления
Нарезаем стейки примерно в два пальца толщиной.
Стейки ополоснуть холодной водой и просушить бумажным полотенцем.
На каждый кусочек положить по веточке тимьяна и розмарина, сложить куски мяса в миску оставить на полчаса. (если вы хотите получить сочное и нежное мясо, нужно солить его в конце готовки) мы поперчили слегка сразу
Пока мясо отдыхает в травах, разжигаем мангал, ставим чугунную панель для гриля и накаливаем.
Разрезаем очищенную луковицу пополам, обмакиваем в растительном масле и смазываем панель.
Кладем стейки на чугунную панель.
Веточки тимьяна и розмарина снимите и положите на панель рядом с мясом, они предадут приятный аромат стейкам.
Стейки нужно часто переворачивать, чтобы они равномерно прожарились.
Самое главное - не пережарить !
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
29 января 2013, 01:44
29 января 2013, 03:17
29 января 2013, 10:28
29 января 2013, 11:28
29 января 2013, 12:08
29 января 2013, 12:08
29 января 2013, 12:09
29 января 2013, 12:09
29 января 2013, 16:17
29 января 2013, 17:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти