Компот

Соленья и маринады

Стейк из мраморной говядины с картофелем и соусом демиглас

Name: Стейк из мраморной говядины с картофелем и соусом демиглас
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Домашняя
Ingredients: говядина; черри; сливочное масло; картофель; розмарин; соус демиглас; чеснок; оливковое масло

Попробуйте стейк из мраморной говядины с картофелем и соусом демиглас. В сочетании с черри, сливочным маслом и розмарином – это настоящая кулинарная радость!

Продукты

Пошаговые фото

5 шт.

1. По идее рецепт с таким названием должен быть необычайно сложным и замысловатым. Но все гораздо проще! Порежьте пополам картофель и отварите его в подсоленной воде 15 мин.

2. Пожарьте картофель на сковородке вместе с черри и розмарином.

3. Тем временем обжарим наше мясо. Обжариваем по 1,5 минуты с каждой стороны. Убавляем огонь, и в таком режиме обжариваем еще 6-7 мин. Добавляем на сковородку чеснок, сливочное масло и веточку розмарина.