Торт степка-растрепка

Фото к рецепту: Торт степка-растрепка

Ингредиенты

  • тесто:
  • - мука- 320 г
  • - маргарин или сливочное масло - 250 г
  • - вода холодная - 125г
  • - лимонная кислота - на кончике ножа
  • - соль - 1/4 ч.л.
  • крем:
  • - молоко сгущенное - 380 г
  • - масло сливочное - 250 г
  • - орехи грецкие - 200 г

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

1. В большую миску просеять муку, добавить лимонную кислоту, соль и холодный маргарин, растереть все руками в крошку. Затем добавить воду и замесить тесто.

2. Тесто положить в холодильник на час.

3. Через час достаем тесто из холодильника, скатываем его в колбаску и делим на 9 равных частей. Каждую часть раскатываем и выпекаем на сухом противне припыленном мукой 5-7 минут, при температуре 200 градусов. (коржи нужно проткнуть вилкой в нескольких местах, чтобы они в процессе выпекания не пузырились).

4. Форму коржей лучше вырезать на противне, перед тем, как выпекать, т.к. после выпечки коржи очень хрупкие и могут поломаться.

5.Для крема, размягченное масло взбить со сгущенным молоком. Орехи немного подрумянить на сухой сковороде и перемолоть в блендере, а затем добавить в крем.

6. Остывшие коржи промазать кремом, Верх тортика посыпать крошкой и орешками! Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Торт степка-растрепка: фото шаг 1
Торт степка-растрепка: фото шаг 2
Торт степка-растрепка: фото шаг 3
Торт степка-растрепка: фото шаг 4
Торт степка-растрепка: фото шаг 5

5.04.5521460917862241.025
Ксюшенция

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ogiway
21.01.2013 04:54

:)Хороший домашний тортик...Когда-то я пекла такой;)@}--}--

lepardik
21.01.2013 10:38

:) Хороший тортик!

Ксюшенция

Спасибо!@}--}--

andreytsibulski

И мне пожалуста кусочек Стэпана!!! *THUMBS UP*@}--}--

Ксюшенция

Угощайтесь!!!;)

sweta1
21.01.2013 17:44

:[:[а мне он до сих пор нДравитЦЦа!!!!!вот!*BRAVO*

tatian-1956

Вкусно - классика домашней "советской" выпечки!

Ксюшенция

Я очень рада, что Вам понравилось!!! Спасибо!!@}--}--

chef
21.01.2013 22:51

Уютный тортик @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты